Menu
قدمت دمنوش های گیاهی به قرن‌ها پیش برمی گردد؛ دمنوش ها، چای نیستند چای‌های واقعی به سه دسته چای سیاه ، چای سبز و چای اولانگ تقسیم می‌شوند؛ دمنوش ها از میوه‌های خشک‌شده، گل‌ها، گیاهان و ادویه‌جات به دست می آیند و به همین دلیل عطر و طعم بسیار متنوعی دارند دمنوش های گیاهی می توانند جایگزین مناسبی برای نوشیدنی‌های پُرشکر باشند؛ دمنوش های گیاهی فواید بسیاری برای سلامتی دارند.
شما رو دعوت می کنیم در این نوشتاربا ما همراه باشید تا با برخی از دمنوش های گیاهی وفواید و اثرات آنها آشنا شوید.
عطاری آنلاین سحرانا تولید کننده انواع دمنوش های گیاهی صد درصد طبیعی با کیفیت عالی می باشد.
دمنوش های گیاهی قرن هاست که وجود دارند نوعی نوشیدنی که از گل، برگ، ساقه، ریشه، دانه، پوستِ میوه یا اجزای دیگر گیاهان دارویی و ادویه ها تهیه می شود و به صورت تازه یا خشک مورد استفاده قرار می‌گیرند و به صورت طیف وسیعی از عطرها و طعم ها را دارند و گزینه خوبی برای نوشیدنی های شیرین می باشند ؛ دم کردن به وسیلهٔ آب رایج ترین و قدیمی‌ترین روش استفاده از دمنوش های گیاهی است؛ شما بعد از نوشیدن یک فنجان دمنوش بسیاری از مشکلات جسمی و روحی خود را درمان می کنید ، خستگی تان رفع می شود ،خواب آرامی را تجربه می کنید، دردهای جسمی تان تسکین می یابد و عطر و طعم خوب دمنوش ها حالتان را خوب کرده و آرامش وجودی تان را بالا می برید.
می توان گفت دمنوش های گیاهی علاوه بر خوشمزه بودن و عطر و طعم بینظیرشان ، خاصیت تقویت کنندگی و سلامت بدن را نیز دارند ؛
از قرن ها پیش انواع دمنوش های گیاهی به عنوان داروی طبیعی برای انواع بیماری ها نیز مورد استفاده قرار می گرفت،جالب است بدانید که علم مدرن نیز استفاده از دمنوش های گیاهی را تایید کرده و خواص و فواید جدیدی نیز برای آنها کشف کرده است؛ هر کسی می تواند بسته به ذائقه و سلیقه خود یا با توجه به بیماری یا نیازش از دم نوش ها بهره ببرد حتی می توان گفت هر فصلی دمنوش خاص خود را دارد و در فصل های سرد اکثرا از دمنوش هایی که خاصیت گرما بخشی زیادی دارند استفاده می شود و در فصول گرم از دمنوش های خنک کننده و پایین آورنده درجه حرارت بدن استفاده می کنند.
این دمنوش ها به راحتی در خانه همه یافت می شود و اکثرا خانواده ها خود به تهیه آنها اقدام می کنند اصولا فصل بهار زمان رویش گیاهان و سبزینه هاست و افراد زیادی به سوی دشت ها و کوه ها می روند و به جمع آوری گیاهان دارویی می پردازند که بیشتر آنها مصارف نوشیدنی نیز دارند.
جوشانده و دمنوش های گیاهی میان افراد مختلف جامعه طرفداران زیادی حتی بیشتر از چای سیاه و سبز دارد؛ نوشیدن دمنوش به افرادی که می خواهند به طور طبیعی سلامتی خود را بهبود ببخشند توصیه می شود برخلاف چای و قهوه که دارای کافئین هستند، بیشتر دمنوش های گیاهی، انواعی از آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها، مواد معدنی و مواد مغذی دیگر را به بدن ارائه می دهند، اما این ویژگی ها به گیاهان و گل هایی که انتخاب می کنید بستگی دارد؛ یادتان باشد اگر بیماری خاصی دارید قبل از مصرف با پزشک خود مشورت کنید و اگر بیمار نیستید از زیاده روی و مصرف پیاپی آن ها خودداری کنید.
تمام نوشیدنی های هایی که به عنوان دمنوش معرفی میکنیم، آنها را به همراه دو لیوان آب سرد در یک قوری (بهتر است چینی باشد ) ریخته، روی حرارت کم قرار می دهیم تا به نقطه جوش برسد، سپس قوری را روی حرارت غیرمستقیم کتری یاسماور می گذاریم تا درمدّت ۳۰ دقیقه به آرامی دم بکشد پس ازآن، چای راصاف نموده، مصرف می کنیم برای شیرین کردن دمنوش ها به سلیقه خودتان یک تکه نبات یا یک قاشق عسل اضافه کنید.
روش دیگر تهیه دمنوش گیاهی این که از همان ابتدا از آب جوش استفاده نمایید و نوشیدنی را مشابه چای معمولی دم کنید یا آن که بگذارید چای به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه روی شعله کم بجوشد، ترجیحا این چای ها را با عسل، خرما ،نبات، توت یا کشمش میل کنید؛ در صورت تمایل می توانید دمنوش ها را با چند قطره آب لیمو ترش تازه میل کنید.
این دمنوش ها برخلاف چای معمولی، تا چند روز قابل استفاده می باشند بدیهی است، بر خلاف چای سیاه، هـرقـدر زمان دم کشیدن دمنوش ها بیشتر باشد کیفیت آنها نیز مطلوب تر خواهد شد.
استفاده از دمنوش های گیاهی فواید زیادی برای سلامتی روح و روان دارند و آرامش بدن و ذهن را تامین میکنند، اختلالات خواب را کاهش می دهند؛ باعث کاهش درد، کاهش تورم، تقویت بدن و سیستم ایمنی و گوارشی، محافظت در برابر بیماری های معمول و تحریک عملکرد شناختی است.
افرادی که از ناراحتی مزمن یا بیماری، جراحی و یا جراحت رنج می برند با استفاده از دمنوش ها دردهایشان تسکین می یابد؛ دم نوش های گیاهی ضد درد عبارتند از: فلفل شیرین، بابونه، ترنج ، اوکالیپتوس، و انواع مختلفی از چای ریشه کاوا است.
با خواص ضد التهابی دمنوش ها بسیاری از مشکلات از جمله درد روده، ورم مفاصل ، درد معده، سر درد و بواسیر برطرف می شود؛
دمنوش هایی مثل نعناع، اکالیپتوس زردچوبه و زنجبیل برای مشکلات التهابی بسیار مفید می باشند.
خاصیت آنتی اکسیدانی دم نوشها به حذف رادیکال های آزاد و جلوگیری از استرس اکسیداتیو در بدن کمک کند و خطر ابتلا به بیماری های مزمن و سرطان را کاهش می دهد؛ دم نوش های گیاهی که سرشار از آنتی اکسیدان هستند عبارتند از نعناع، آویشن، گزنه، رویبوس.
با استفاده از انواع دمنوش هایی مانند بابونه، دارچین، نعناع، زنجبیل به بهبود مشکلاتی مانند اسهال، نفخ، تهوع، استفراغ و گرفتگی شکم یبوست کمک کنید.
بسیاری از دمنوش ها باعث کاهش تنش و استرس اکسیداتیو در مغز شده و افزایش تمرکز را پدید می آورند با استفاده از این دمنوش ها سلامت مغز ود را تامین کنید: میوه گل رز، چای قاصدک،زنجبیل، نعنا، رویبوس
دمنوش بابونه
بابونه به خاصیت آرام بخشی مشهور است علاوه بر آن دارای خواص آنتی باکتریال و ضد التهاب است و از کبد محافظت می کند ، بابونه در بهبود علائم سندروم پیش از قاعدگی مفید است زخم معده ، اسهال دیابت نوع دو را درمان می کند، سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند زنانی که به تازگی وضع حمل کرده اند پس از دو هفته استفاده از دمنوش بابونه خواب آرام و راحتی را تجربه می کنند و علائم افسردگی شان بهبود می یابد.
از مهم ترین کاربردهای دمنوش بابونه کاهش استرس و اضطراب است، بعد از یک روز کاری نوشیدن یک فنجان دمنوش بابونه سروتونین و کلاتونین را در بدن افزایش دهد و باعث پایین آمدن سطح استرس و اضطراب می شود و در نتیجه آرامش بیشتری کسب می کنید.
علاوه بر ویژگی‌های مهمی که برای دمنوش بابونه وجود دارد بیشتر مصرف کنندگان این دمنوش بر این باورند که بابونه به خاطر ترکیبات ضد التهابی تحریکات پوست کمتر می شود و می‌تواند ظاهر و قدرت موها را بهبود ببخشد، شوره سر را درمان می کند و به موها زیبایی و لطافت می بخشد.
به دلیل ترکیبات و مواد شیمیایی قدرتمندی که در دمنوش بابونه یافت می شود بهتر است زنان باردار از آن استفاده نکنند زیرا سقط جنین را در بر دارد.
زنجبیل طبیعت گرم و خشکی دارد، ضد بلغم است بالابرنده قوی فشارخون، تقویت کننده اعصاب و حافظه است، جریان ادرار را تنظیم می کند، ضد رطوبت مزاج، خونساز، ضد درد مفاصل، تقویت کننده قوه مغز، مقوی دستگاه گوارش، حل کننده سـنـگ هــای صـفراوی، ضد مسمومیت های غذایی، درمان کننده بسیار خوب تب مالت و ضدسرطان است
نکته مهم در مصرف دم نوش زنجبیل این است که در مصرف آن زیاده روی نشود زیرا باعث افزایش فشار خون و ضعف نیروی جنسی می شود.
یکی از محبوب‌ترین و در دسترس ترین دمنوش‌ها در سراسر جهان، دمنوش نعناع می باشد؛ این دمنوش بیشتر به دلیل تاثیرش بر سلامت دستگاه گوارش محبوبیت دارد، اما خواص آنتی‌اکسیدانی، ضدسرطانی، ضدباکتریایی و ضدویروسی هم دارد.
دمنوش نعناع برای درمان حالت تهوع، درد معده، سوء هاضمه ، مشکلات گوارشی، نفخ و علائم روده تحریک پذیر و اسپاسم های روده، مری و کولون و اسپاسم های عضلانی مؤثر است ؛ دمنوش نعناع درمانی عالی و طبیعی برای مشکلات شما محسوب می شود شما می توانید این دمنوش را در وعده های چای خود بیفزایید و از عطر و طعم آن لذت ببرید.
یک چای گیاهی که از آفریقای جنوبی به دست می آید رویبوس نام دارد که در طول تاریخ از برگ ها یا بوته سرخ آن برای اهداف دارویی استفاده می شود ؛ چای رویبوس ممکن است برای سلامت استخوانها مفید باشد و سلول های درگیر در رشد و تراکم استخوانها را تحریک می کند، همچنین دمنوش ریبوس باعث کاهش التهاب و مسمومیت سلولی میشود ، به پیشگیری از بیماری های قلبی کمک می کند و مانند داروهای ضد فشار خون عمل می کند، نوششیدن روزانه شش فنجان دمنوش ریبوس به مدت شش هفته در کاهش کلسترول بد خون مؤثر است.
خواص دمنوش رویبوس یا ختمی چینی مورد بررسی قرار گرفته و شواهد اولیه نشان می‌دهند که دمنوش رویبوس به بهبود سلامت استخوانها کمک میکند و ریسک بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهد.
دارچین درختی است کوچک و همیشه سبز که از تمام قسمتهای آن بویی مطبوع به مشام می‌رسد گل‌های آن در فاصله ماه‌های بهمن تا اوایل فروردین ظاهر میشود، قسمت مورد استفاده این درخت ، پوست آن است که در واقع پوست آن را میکنند و معمولاً پودر می‌نمایند و در غذا و یا به عنوان دمنوش استفاده میکنند.
بر اساس یک ضرب المثل چینی اگر نصف سال را مرتب دمنوش دارچین بخورید همیشه جوان خواهید ماند؛ دارچین راز جوانی است و مصرف روزانه آن انسان را سالم و جوان نگه می‌دارد؛ همچنین بهترین دارو برای بازیابی انرژی است البته فرقی نمیکند ضعف از پیری باشد یا از فشارهای روحی و امراض سخت در هر صورت باعث تقویت و انرژی بدن می شود.
از فواید دیگر دمنوش دارچین این است که باعث تقویت معده گشته و آن را سالم نگه می دارد، کلیه رو نگه می دارد، در پاک کردن سینه و حنجره نقش دارد و سفره های رطوبتی را درمان میکند، دارچین عضلات رحم را تحریک میکند و برای زایمان های سخت به کار می رود،خانم هایی که عادت ماهیانه نامنظم و درد های شدید دارند با استفاده از دمنوش دارچین دردهایشان را کاهش دهند و قاعدگی منظمی را تجربه کنند، دمنوش دارچین درد های عضلانی و درد کمر و مفاصل را کاهش می دهد، شادی آور و آرامش بخش است، کم خونی را درمان می کند، همانند پنیسیلین در برابر امراض مصونیت ایجاد می کند، اثر مهم دیگر دارچین پایین آورنده تب است ، دارچین می‌تواند باکتری ، میکروب، قارچ، ویروس، انگل‌های مختلف را از بین ببرد و این اثر را در کمتر گیاهی می‌توان یافت.
هل یکی از معطر ترین دانه ها به شمار می رود که مصارف زیادی دارد بسیاری از افراد آن را برای خوش عطر نمودن غذا و یا چای مورد استفاده قرار می دهند، اما دمنوش هل نه تنها معطر و خوش طعم است بلکه خواص و مزایای بسیار زیادی نیز دارد، هل از خواص و فواید باورنکردنی برخوردار است و در درمان بیماری ها بسیار موثر است.
دمنوش هل به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل کرده و سبب کاهش فشار خون گردد، پتاسیم موجود در هل ریسک ابتلا به گرفتگی عروق و ایست قلبی را کاهش می دهد؛ آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و مواد معدنی موجود در هل در بهبود مشکلات پوستی مانند اگزما، پسوریازیس، آکنه و التهابات پوستی موثر است، دمنوش هل دارای ترکیبات ضد سرطان است و استرس را کاهش می دهد و از بیماری های قلبی جلوگیری می کند و در تخفیف علائم تنگی نفس مؤثر است، ناراحتی های گوارشی و عفونت ها را بهبود می بخشد به علت دارا بودن فلانوئید در کاهش استرس مؤثر است.
آهن موجود در دمنوش هل، در ساخت گلبول های قرمز کمک می کند و در اکسیژن رسانی بهتر به بافت های بدن موثر است.
ترکیبات موجود در دمنوش هل، به حفظ سلامت کبد کمک کرده و با کاهش سطح تری گلیسرید و کلسترول کبدی، ریسک ابتلا به کبد چرب را کاهش می دهد.
در صورت تمایل به لاغری دمنوش هل پیشنهاد مناسبی برای شما می باشد.
گزنه گیاهی است پر از خواص دارویی و درمانی بی شمار از کل گزنه، برگها، سرشاخه‌های گلدار و ریشه که علاج بسیاری از بیماریها است، طبیعت گرم و خشکی دارد و اثر آن در کاهش قند خون به اثبات رسیده است این گیاه، از بین برنده سنگ کیسه صفرا بوده، غلظت خون را کاهش می دهد، چربی خون را پایین آورده و با شستشوی کلیه بـسـیـاری از بـیماری هایش را بهبود می بخشد.
گزنه همچنین ضد سرطان، ضد خونریزی، زیادکننده شیر مادر، برطرف کننده خستگی، ضد ریزش موی سر و مفید در درمان بیماری های پروستات است؛ شما با استفاده از دمنوش گزنه سرما خوردگی تان بهبود می باید، سرشار از منیزیم و کلسیم است و در تقویت استخوان ها و استحکام لثه ها و سلامت دندان ها مؤثر است.
نوشیدنی گزنه، خاصیت ضدالتهابی دارد و درد ناشی از التهاب، سردرد، درد پشت و دردهای عضلانی را کاهش می دهد؛دمنوش برگ گزنه برای برطرف کردن زگیل و درد رماتیسم مؤثر است،تهوع و فشار خون را کاهش می دهد؛ سر شار از ویتامین سی و آهن است و برای رفع خستگی های جسمی و روحی مؤثر است.
دمنوش بادرنجبویه طعمی مانند لیمو دارد اما از نظر شکل ظاهری شبیه به نعناع می باشد و در بسیاری از خواص نیز باهم اشتراک دارند بادرنجبویه خواص آنتی اکسیدانی فوق العده ای دارد و برای سلامت گوارش بسیار مفید می باشد ، سفتی رگ‌های خونی که عامل خطرناکی برای بیماری‌های قلبی، زوال عقل و سکته مغزی محسوب می شوند با استفاده از دمنوش بادرنجبویه قابلیت ارتجاعی رگ‌های خونی افزایش می یابد همچنین بادرنجبویه سطح بالای چربی خون را بهبود می بخشد و بر بالا بردن عملکرد ذهنی و خلق و خو مؤثر است، اگر دچار اختلالات و ضعف حافظه هستید و این مشکل به دلیل وجود سرب باشد با استفاده از دمنوش بادرنجبوبه می توانید به تقویت حافظه تان کمک کنید؛ دمنوش بادرنجبویه بیماری های مربوط به سیستم عصبی را کنترل و بهبود می بخشد، افراد مبتلا به آلزایمر می توانند برای جلوگیری از پیشرفت بیماری شان از این دمنوش استفاده کنند .
بسیاری از انسان ها در جوامع امروزی با تنش ها و استرس های زیادی در محیط کار، دانشگاه و خانه روبه رو می شوند استفاده روزانه از دمنوش بادرنجبویه علاوه بر تقویت حافظه و سلامت جسمانی اضطراب و نگرانی را برطرف می کند و آرامش بخش است.
از فواید دیگر دمنوش بدرنجبویه کاهش قند و کلسترول خون، کاهش التهاب ، تقویت قلب و ضد سرطان می باشد.
آویشن یکی از شناخته شده ترین گیاهان دارویی از تیره نعناعیان است؛ طبیعت معتدلی دارد ، برای افرادی که فشار خون پایینی دارند بسیار مفید است و فشار خونشان را بالا می برد ، باعث تقویت اعصاب شده و قدرت بینایی را افزایش می دهد ، در رفع التهابات مزمن روده بزرگ و دفع انگل های گوارشی همچنین افزایش اشتها مؤثر است.
دمنوش آویشن کلیه ها را پاکسازی می کند ، رطوبت بدن را دفع کرده و غلظت خون را کاهش می دهد این دمنوش به عنوان ضد اسپاسم و تنگی نفس است و در درمان سیاه سرفه، برونشیت و عفونت ریه ، آنفولانزا و نفخ و گرفتگی عضلانی مؤثر است.
توصیه می کنیم هر روز صبح یک فنجان دمنوش آویشن بنوشید تا شاهد خواص معجزا آسای آن باشید.
زعفران گلی زیبا و خوش بو به رنگ ارغوانی و بنفش است و کاربردهای زیادی در مصارف غذایی و طب سنتی دارد قسمت اصلی زعفران که در انتهای گیاه قرار دارد خامه و کلاله سه شاخه قرمز رنگ است و پس از خشک کردن به صورت پودر در می آورند زعفران جزء گران قیمت ترین ادویه های جهان محسوب می شود؛ دمنوش زعفران از زمان های قدیم مرسوم بوده عطر و طعم دلنشین و خاصیت فرح بخشی و شادی آوری آن مشهور است و در درمان افسردگی و رفع اضطراب بسیار مؤثر است.
دمنوش زعفران خاصیت ضد باکتریایی قوی دارد و مصرف هفتگی این دمنوش در درمان جوش و آکنه مفید می باشد و رنگدانه های موجود در آن به شادبی و طراوت پوست کمک می کند؛ همچنین به دلیل دارا بودن مقادیر زیاد آنتی اکسیدان و مواد مغذی به تقویت فولیکول‌های مو کمک کرده و از ریزش مو جلوگیری می کند.
دمنوش زعفران به پاکسازی کلیه ها کمک می کند دارای مقادی بالایی از ویتامین سی است سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و خطر ابتلا به آنفولانزا را کاهش می دهد؛ از شناخته شده ترین کاربرد دمنوش زعفران می توان به درمان طبیعی درد معده، زخم معده، بهبود سلامت دستگاه گوارش و سوء هاضمه اشاره کرد ؛ منگنز موجود در زعفران سطح قند خون افرادی را که به دیابت نوع دو مبتلا هستند را کاهش می دهد اگر می‌خواهید همیشه شاد و خندان باشید، دمنوش زعفران بنوشید
زعفران خونساز است و گردش خون را آسان می‌سازد
مصرف دمنوش زعفران خون ریزی‌های بعد از زایمان را از بین می‌برد وبرای تقویت مغز و حواس مفید است دمنوش زعفران در کسانی که به بی خوابی مبتلا هستند آرام بخش و خواب آور است.
توجه داشته باشید که مصرف بیش از حد دمنوش زعفران باعث کاهش فشار و رقیق شدن خون می گردد و خونریزی های رحمی و بینی را در بانوان ایجاد می کند همچنین مصرف بی رویه آن برای خانم های باردار که در ماه های اول حاملگی هستند خطرناک است و باعث سقط جنین می گردد استفاده از این دمنوش در دوران قاعدگی نیز باعث افزایش خونریزی رحمی می گردد.
دمنوش گل محمدی یک نوشیدنی معطر و فوق العاده با خواص بسیار است آنهایی که علاقه مند به نوشیدنی های گرم هستند می توانند از گلبرگ های خوش رنگ و معطر چای تهیه کرده و یک نوشیدنی بومی و آرام بخش را میل کنند؛ این چای، طبیعتی معتدل با گرایش به سمت سرما و خشکی دارد و بسیار شادی بخش، مقوی قلب و ضد صفرا و بلغم می باشد در درمان عفونت ها و سرما خوردگی مؤثر است،ملین خوبی بوده و یبوست را برطرف می کند ، باعث تقویت لثه و ترمیم زخم های آن می شود.
مواد غذایی مصرفی ما و هوایی که تنفس می کنیم و هر ماده ای که در اطراف ما وجود دارد نمی تواند عاری از سموم باشد اگر این سموم در بدن بمانند سلامتی مان را تحت تاثیر قرار می دهند برای اینکه از شر این سموم خلاص شویم دمنوش گل محمدی بهترین گزینه برای پاکسازی بدن است.
دمنوش گل محمدی مزایای زیادی دارد استفاده از این دمنوش حس سیری در بدن ایجاد کرده در نتیجه کسانی که به دنبال کاهش وزن هستند مناسب می باشد؛ دمنوش گل محمدی سرشار از آنتی اکسیدان هاست که از بدن در برابر اثرات مضر رادیکال های آزاد محافظت کرده از بروز انواع سرطان ها پیشگیری می کند،همچنین بدون آسیب رساندن به سلول های سالم ، باعث نابودی سلول های سرطانی می شود؛ در واقع دمنوش گل محمدی باعث بهبود سلامت درون و بیرون بدن و حفظ جوانی آن می شود.
.
