Menu
55,500 تومان
گشنیز گیاهی نام آشنا در بین سبزی های محبوب ایرانی هاست، این گیاه که به خانواده جعفری ها تعلق دارد تخم هایی درشت و به رنگ قهوه ای روشن دارد که علاوه بر استفاده به عنوان ادویه خواص دارویی فراوانی هم دارند، این گیاه از جنوب اروپا، شمال آفریقا و غرب آسیا سرچشمه گرفته است البته سابقه مصرف این گیاه به زمان مصر و یونان باستان می رسد، در اینجا به بررسی خواص تخم گشنیز می پردازیم تا با این گیاه اعجاب انگیز بیشتر آشنا شوید.
عطاری آنلاین سحرانا تولیدکننده انواع محصولات گیاهی، پودرهای گیاهی، عرقیات گیاهی، دمنوش ها و روغن های گیاهی میباشد.
مشکل می توان قسمتی از بدن را پیدا کرد که این تخم بر آن تاثیر مثبت نداشته باشد، از پوست و مو تا دستگاه گوارشی و قلب و کبد همگی از این ماده بهره می برند، پس چرا بدنمان را از آن محروم کنیم؟ جهت خرید تخم گشنیز از سایت ما اقدام نمایید.
کمبود آهن در بدن از دلایل اصلی ابتلا به کم خونی در افراد است، بذر گشنیز سرشار از آهن و البته مواد معدنی مختلف است که باعث تقویت گلبول های قرمز خون شده و عمل انتقال اکسیژن را در بدن بهبود می بخشد.
این بذر ها در از بین بردن التهاب های مختلف موثرند زیرا اسید سینولول و لینولئیک دارند که در از بین بردن التهاب وتب نقش موثری دارند.
دانه های گشنیز به کارکرد بهتر کلیه کمک می کند و با افزایش میزان ادرار بدن نه تنها دستگاه ادراری را از عفونت های مختلف پاک می کند که می تواند بدن را تنظیم کرده و به عنوان یک ضد التهاب هم عمل کند.
بذر گشنیز با کاهش سطح کلسترول خون باعث بهتر شدن وضعیت شریان ها شده و لخته های خون غیرضروری را از بین می برد، این لخته ها که باعث اختلال های مختلف در شریان ها می شوند می توانند باعث سکته قلبی و سکته مغزی شده و در نهایت باعث مرگ شوند.
تخم گیاه گشنیز می تواند التهاب های پوستی را از بین ببرد و باعث سلامت بیشتر پوست شود، علاوه بر این در روشن سازی و جوانی پوست هم موثر است و با ترکیبات مختلف خود از بیماری های عفونی پوست پیشگیری کرده و آن ها را درمان می کند.
برای درمان خارش پوست این بذر میتواند بسیار سریع عمل کند و حال پوستتان را بهتر کند.
برای از بین بردن جوش هایتان می توانید از ماسک دانه های گشنیز استفاده کنید، این دانه ها را با عسل و کمی پودر زردچوبه ترکیب کنید و روی صورت بگذارید تا التهاب و تاول های پوستی را هم از بین ببرد.
بذر گیاه گشنیز سرشار از مواد معدنی مختلف و از جمله کلسیم است که نقش بسیار مهمی در حفظ استخوان ها دارد و به همین میزان برای دندان ها هم بسیار مفید است، این بذر از پوکی استخوان در سنین بالاتر هم پیشگیری می کند.
برای درمان این بیماری اذیت کننده می توانید به بذر گشنیز اعتماد کنید، این دانه ها سرشار از خاصیت ضدقارچی هستند که در مبارزه و معالجه اگزما مفید است.
فیبرهای مغذی و برخی روغن های اساسی مانند بورنول و لینانول در بذر گشنیز وجود دارند که برای دستگاه گوارش خبر خوبی است و باعث تقویت و بهبود آن می شود، فیبر ماده بسیار مهمی برای روده و معده است و عمل هضم را آسان تر می کند.
باکتری از عوامل مهم مسمومیت غذایی است که دانه های گشنیز یا برگ های تازه این گیاه می توانند از این اتفاق جلوگیری کنند، علت اصلی این مسمومیت ها خوردن مواد غذایی خام است که توصیه می شود غذا حتما به صورت پخته شده مصرف شود.
از مهم ترین عوامل خشکی پوست سم ها و بیماری هایی هستند که روی پوست ایجاد می شوند و دانه های گشنیز با سم زدایی و از بین بردن این عوامل باعث نرم شدن و لطافت پوست می شود.
این تخم سیستم ایمنی را تقویت می کند و سرشار از آنتی اکسیدان است که در حفظ سلامتی بدن و جلوگیری از عمل رادیکال های مضر بدن بسیار موثر است.
برای کنترل ضربان قلب غیر طبیعی دانه گشنیز را به رژیم غذایی خود اضافه کنید و نه تنها باعث بهبود ضربان قلب شوید که می توانید سلامت قلب را هم افزایش دهید.
دانه های گشنیز از بهترین موادی هستند که باعث افزایش سوخت و ساز بدن می شوند و همین برای لاغری بسیار مهم است، سه قاشق غذاخوری از تخم این گیاه را حداقل سه ساعت در آب خیس کرده و روی شعله گاز قرار دهید، یک لیوان آب روی آن بریزید و بجوشانید تا مقدار آب نصف شود، بعد از صاف کردن جوشانده آن را میل کنید، اگر روزی دو بار از این جوشانده بنوشید گوارش و سیستم ایمنی بدنتان بهبود یافته و وزنتان کاهش چشمگیری پیدا می کند.
بذر گشنیز برای تقویت عملکرد ایده آل لوزالمعده و افزایش تولید انسولین بسیار مفید است و باعث محافظت از بدن در برابر دیابت می شود، این بذر سطح قند را را افزایش داده و سطح قند خون را کنترل می کند.
بذر گشنیز سرشار از اسید سینولول و لینولئیک است که ماده ای ضد روماتیسمی به حساب می آیند و در درمان این بیماری موثرند.
بذرهای گشنیز خاصیت ضدقارچی و ضد میکروبی دارند، باکتری های بد بدن را از بین می برند و در نتیجه برای درمان اسهال بسیار مفیدند، اسهال معمولا از عفونت های باکتریایی ایجاد می شود و تخم گیاه گشنیز نه تنها بدن را ضد عفونی می کنند بلکه روی انواع باکتری های مختلف روده هم تاثیر مثبت می گذارد.
افرادی که دچار اختلال خوردن هستند و از بی اشتهایی که باعث سوءهاضمه و بیماری های مختلف می شود رنج می برند می توانند بذر گشنیز استفاده کنند، این بذر اشتها را افزایش داده و باعث کاهش علائم بیماری در این افراد می شود.
برای افزایش انرژی و از بین بردن حس تنبلی و عدم تحرک می توانید تخم این گیاه را مصرف کنید، آهن و مواد مختلفی دیگری که در این دانه ها وجود دارند باعث تقویت انرژی در بدن شده و فعالیت را هنگام صبح افزایش می دهند.
برای رشد بهتر مو و پرپشت شدن آن دانه های گشنیز خرد شده را با روغنی مانند روغن زیتون یا هر محصولی که استفاده می کنید ترکیب کنید و روی پوست سر ماساژ دهید، این کار باعث تحریک و رشد موی سر می شود.
خاصیت ضد عفونی کنندگی این بذرها می تواند برای زخم های داخل دهان هم بسیار مفید باشد، یکی از روغن های اساسی به نام اسید سیترونول از عوامل مهم این ضد عفونی کنندگی است و دانه های گشنیز سرشار از این روغن هستند.
برای درمان کم کاری یا پرکاری تیروئید می توانید به تخم این گیاه اعتماد کنید، تخم گیاه گشنیز سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی و آنتی اکسیدان هاست و باعث تنظیم هورمون های بدن می شود.
جهت اطلاعات بیشتر نوشته های درمان گیاهی تیروئید کم کار و تاثیر سبک زندگی بر تیروئید و همچنین دمنوش های مفید برای تیروئید پرکار را میتوانید مطالعه نمایید.
تخم گیاه گشنیز سرشار از آنتی اکسیدان و ویتامین ث است که برای درمان سرماخوردگی و آنفولانزا بسیار مفید است و با افزایش سطح ایمنی بدن از ابتلا به این بیماری ها هم پیشگیری می کند.
اکثر مواقع وقتی معده دچار ناراحتی باشد حالت تهوع و استفراغ پیش می آید که تخم گیاه گشنیز از این اتفاق جلوگیری می کند و حال عمومی دستگاه گوارش و معده را بهبود بخشیده، حالت تهوع را خنثی می کند.
دانه های گیاه گشنیز در تنظیم زمان چرخه قاعدگی موثرند و باعث بهبود قاعدگی می شوند، از بیماری های مختلف زنان پیشگیری می کنند و علائم دردناک قاعدگی را هم کاهش می دهند.
فیبرهای موجود در این تخم برای عملکرد هضم بسیار اهمیت دارند و همین باعث بهبود کارکرد روده و معده شده و فشار کبد را کاهش می دهد، در نتیجه کبد هم می تواند کارایی بیشتری داشته باشد.
از مهم ترین موادی که باعث کاهش سطح کلسترول خون می شود می توان به ویتامین ث و برخی از اسیدهای چرب ماند اسید لینولئیک، اسید اولئیک، اسید استئاریک و اسید پالمیتیک اشاره کرد که همگی در بذر گشنیز وجود دارند و باعث کاهش کلسترول مضر و افزایش کلسترول خوب در بدن می شوند.
بذر گیاه گشنیز سرشار از پتاسیم است و پتاسیم ماده ای موثر در کاهش فشار خون است، این ماده نقطه مقابل سدیم است که باعث افزایش فشار خون می شود.
در طب قدیم گشنیز را برای آرام کردن سردرد و رفع سستی تجویز می کردند.
تخم گشنیز نقش مهمی در کاهش علایم سردردهای میگرنی دارد.
آلرژی های فصلی اذیت کننده هستند و در بسیاری از افراد وجود دارند، برای درمان گیاهی این آلرژی ها می توانید به بذر گشنیز اعتماد کنید، این گیاه معمولا در کاهش علائم آلرژیک مفید است اما اگر آلرژی شما خیلی شدیدتر بود حتما با پزشک مشورت کنید.
تخم گیاه گشنیز سرشار از آنتی اکسیدان ها، ویتامین ث، ویتامین آ و انواع دیگر مواد معدنی است که برای سلامت چشم بسیار اهمیت دارند و باعث تقویت بینایی می شوند.
این تخم از بیماری چشمی ملتحمه هم پیشگیری می کند و آن را درمان می کند، این بیماری اگر جدی گرفته نشود ممکن است باعث مشکلات بسیار جدی تری شود.
دانه های گشنیز خواص ضد التهاب دارند و از سیستم عصبی محافظت می کنند، خطر ابتلا به بیماری های مختلفی مانند آلزایمر و پارکینسون را به ویژه در افراد مسن کاهش می دهند و به طور کلی برای آرامش روان مفیدند.
تخم این گیاه را در دهان نگه دارید تا علاوه بر از بین بردن باکتری ها و زخم های دهان باعث بوی خوش آن شود، این راهی طبیعی برای کسانی است که از بوی بدن دهان خود رنج می برند.
این دانه ها که ترکیبات آنتی اکسیدانی دارند ضد قارچ هستند و عفونت ها را از بین می برند و همین ها در درمان آبله بسیار موثرند، ویتامین ث موجود در این گیاه برای تقویت سیستم ایمنی بدن هم مفید است.
این بیماری با نام عجیبش در افراد مسن بسیار شایع است و تخم گیاه گشنیز با مواد مغذی خود و آنتی اکسیدان ها از این بیماری که ممکن است عوارض جدی داشته باشد پیشگیری می کند.
این تخم می تواند باعث ایجاد حساسیت در برخی افراد شده و واکنش هایی مثل خارش لب ها، دهان، گلو، چشم ها و تب در پی داشته باشد، علاوه بر این مصرف بیش از حد آن باعث کاهش بسیار زیاد قند خون می شود و یا فشارخون را بیش از حد کاهش می دهد که این برای افرادی که از داروی کنترل قند خون یا فشارخون استفاده می کنند بسیار مهم است و باید توجه کنند.
بذر گشنیز را در ماهیتابه و روی حرارت بدون روغن تفت دهید و به محض اینکه بوی گرمی از آن برخاست آماده است، بگذارید خنک شود و بعد یا به غذای خود اضافه کنید و یا به عنوان ادویه میل کنید، می توانید با خیس کردن این دانه ها و جوشاندنشان هم دمنوشی تهیه کنید و برای درمان بیماری های مختلف میل کنید.
این بذر ها را در ظرفی در بسته و در جایی خنک و خشک نگه دارید، توجه کنید که اگر دانه ها پودر شده باشند عطر آن ها به سرعت از بین خواهد رفت.
این تخم در دوران بارداری ضرر خاصی ندارد اما بهتر است زیاد مصرف نشود، توجه کنید که در دوران بارداری قبل از مصرف چنین چیزهایی با پزشک خود مشورت کنید.
| وزن | 100 گرم |
|---|
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.