• خانه
  • دسته بندی محصولات
    • ادویه جات
    • پودر های گیاهی
    • خشکبار
    • دانه های گیاهی
    • دمنوش گیاهی
    • روغن گیاهی
    • شیره و شربت
    • عرقیات گیاهی
    • محصولات گیاهی
  • مجله داروهای گیاهی
  • تماس با ما
عطاری آنلاین سحرانا
ورود / ثبت نام
ورودایجاد حساب کاربری

رمز عبور را فراموش کرده اید؟

0 محصول 0 تومان
علاقه مندی
جستجو
منو
عطاری آنلاین سحرانا
0 محصول 0 تومان
پودر قند،500گرم
نبات،500گرم
نبات،500گرم 40,000 تومان
بازگشت به محصولات
لیمو پوست کنده،100گرم
لیمو پوست کنده،100گرم 60,000 تومان

پودر قند،500گرم

40,000 تومان

افزودن به علاقه مندی
14 People watching this product now!
دسته: پودر های گیاهی
  • توضیحات
توضیحات

پودر قند که به عنوان شیرین کننده در قنادی ها وشیرینی پزی ها کاربرد دارد، از قند سفید و تصفیه شده تهیه می شود. برای تهیه پودر قند معمولا از آسیاب های بزرگ صنعتی استفاده می شود. از پودر قند در تهیه انواع دسر ها، کیک ها. شیرینی ونیز تزیین این خوراکی ها می توان استفاده کرد . مزیت پودر قند این است می توان آن را در تهیه انواع شیرینی هایی که نیاز به حرارت ندارند، به کار برد، چون به دلیل ریز تر بودن اندازه دانه ها، سریع تر حل می شود . . پودر قند در اندازه های مختلف دانه تهیه می شود و مرغوب ترین نوع آن، ریزترین دانه ها را دارد.

پودر قند چیست؟

پودر قند ، ماده ای نرم، قابل انحلال، سفید رنگ و بسیار دانه ریز است که اغلب با مقدار کمی نشاسته ذرت مخلوط می شود. بیشترین کاربرد پودرقند تزئین شیرینی جات و کیک هاست. پودر قند طعم شیرین تری نسبت به شکر و قند دارد و این به دلیل ریز تر بودن دانه های آن است که سریع تر در دهان حل می شود. پودرقند به شکر قنادی نیز معروف است.

پودر قند چیست

مزایا و فواید پودر قند

با اینکه استفاده بیش از حد از انواع قندها و مواد تشکیل شده از ساکارز برای سلامتی زیان آور است، اما استفاده معمول و به اندازه از مواد قندی همچون پودر قند می تواند بدون ضرر باشد.

یک منبع انرژی بدن است.

قند های ساده همچون پودر قند که یک کربوهیدرات محسوب می شود، منبع عالی انرژی برای یاد های بدن هستند. به عبارتی قند ها انرژی لازم برای سوخت و ساز سلول های بدن را فراهم می کنند. اغلب از قند ها در ترکیب مکمل های غذایی و مواد انرژی زا استفاده می شود.

پودرقند، بدون چربی است

قند چربی ندارد انرژی بدن را از طریق کربوهیدرات ها تامین می کند نه چربی ها. با این استفاده بیش از حد از قند ها باعث ذخیره انرژی آنها به صورت چربی در بدن می شود. برخی مطالعات نشان می دهد که مصرف بیش از اندازه قند ها می تواند باعث کاهش سطح کلسترول خوب در بدن شود. با این پودرقند یک منبع انرژی است که اگر به اندازه مصرف شود، چربی اضافی وارد بدن می شود.

موارد استفاده از پودر قند

پودرقند و شکر از نظر موارد استفاده تفاوت چندانی با هم ندارند اما بافت ایجاد شده توسط پودر قند نسبت به شکر معمولی معمولا ظریف تر است. در ادامه به موارد استفاده از پودر قند اشاره می کنیم :

-تهیه انواع بستنی ها، چون پودرقند بافت نرم تری دارد. بسیار دانه ریز است به راحتی در ترکیب بستنی حل می شود و آن را شیرین می کند.
-تهیه انواع اسموتی و آبمیوه های خنک.
-تهیه انواع خامه ها یا شیرین کردن خامه ها.
-تزئین انواع کیک ها، شیرینی جات و غذا ها.
-تهیه کرم هایی که به عنوان روکش کیک استفاده می شود یا خمیر های تزیینی و فوندانت ها که باید بافت یکنواخت داشته باشند.

موارد استفاده از پودر قند

تفاوت شکر و پودر قند

با این که شکر و پودرقند هر دو به عنوان شیرین کننده مورد استفاده قرار می گیرند. در ادامه به تفاوت های ریز شکر و پودرقند اشاره می کنیم :
-پودر قند بسیار نرم تر و ریز تر از دانه های شکر می باشد.
– پودر قند به دلیل ریز تر بودن دانه هایش به راحتی در هر دمایی حل می شود و به همین دلیل در تهیه انواع شیرینی های خنک و شیرینی هایی که نیاز به حرارت ندارند استفاده می شود.
-شکر به دلیل تیز تر بودن دانه هایش در تهیه موادی که به انسجام بیشتری نیاز دارند استفاده می شود. شکر بیشتر در تهیه بيسكويت ها، شیرینی های خشک و کیک ها کاربرد دارد.

دلیل وجود نشاسته ذرت در پودر قند

پودرقند های صنعتی حاوی 3 تا 5 درصد نشاسته ذرت در ترکیب خود هستند. وجود نشاسته ذرت مانع از کلوخه شدن پودر قند و وا رفتن شیرینی های تهیه شده از آن می شود.
هنگام تهیه پودر قند حتما به بسته بندی و غنی شدن با نشاسته ذرت دقت کنید. توجه داشته باشید که پودرقند تهیه در خانه نیز اگر حاوی نشاسته ذرت نباشد، نمی تواند جایگزین پودرقند صنعتی شود.

امتیاز 0 از 5
0 reviews
امتیاز 5 از 5
0
امتیاز 4 از 5
0
امتیاز 3 از 5
0
امتیاز 2 از 5
0
امتیاز 1 از 5
0

نقد و بررسی‌ها

پاکسازی فیلتر

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “پودر قند،500گرم” لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

شما باید وارد حساب خود شده باشید تا قادر به اضافه کردن تصاویر در نظرات باشید.

محصولات مرتبط

پودر فلفل قرمز سحرانا
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع
افزودن به علاقه مندی

پودر فلفل قرمز 100 گرم

36,000 تومان
انتخاب گزینه‌ها
مشاهده سریع
افزودن به علاقه مندی

پودر میخک درجه 1

23,000 تومان – 52,000 تومان
پودر رازیانه اعلا و تازه سحرانا
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع
افزودن به علاقه مندی

پودر رازیانه اعلا و تازه 100 گرم

31,500 تومان
کنجد سحرانا
انتخاب گزینه‌ها
مشاهده سریع
افزودن به علاقه مندی

کنجد 100 گرم

23,000 تومان – 29,000 تومان
پودر نعنا سحرانا
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع
افزودن به علاقه مندی

پودر نعناع 100 گرم

45,000 تومان
پودر نشاسته ذرت سحرانا
انتخاب گزینه‌ها
مشاهده سریع
افزودن به علاقه مندی

پودر نشاسته ذرت درجه 1

30,000 تومان – 54,000 تومان
انتخاب گزینه‌ها
مشاهده سریع
افزودن به علاقه مندی

آرد هسته خرما اعلا و درجه1

امتیاز 5.00 از 5
104,000 تومان – 247,000 تومان
پودر سنجد سحرانا
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع
افزودن به علاقه مندی

پودر سنجد درجه یک 500 گرم

105,000 تومان

ارسال رایگان

سفارش خود را تا سقف مشخص شده برسانید

پشتیبانی قوی

بعد از فروش نیز در کنار شما هستیم.

پرداخت آنلاین

به راحتی با هر کارت بانکی آنلاین پرداخت کنید

تحویل فوری

خریدتان به سرعت به دست شما خواهد رسید

راهنمای خرید
منو
  • نحوه ثبت سفارش در سحرانا
  • شیوه های پرداخت
  • رویه ارسال
خدمات مشتریان
منو
  • پرسشهای متداول
  • شرایط و قوانین
  • رویه بازگرداندن
ارتباط با سحرانا
منو
  • درباره ما
  • تماس با ما
  • حساب کاربری
  • خانه
  • دسته بندی محصولات
    • ادویه جات
    • پودر های گیاهی
    • خشکبار
    • دانه های گیاهی
    • دمنوش گیاهی
    • روغن گیاهی
    • شیره و شربت
    • عرقیات گیاهی
    • محصولات گیاهی
  • مجله داروهای گیاهی
  • تماس با ما
  • علاقه مندی
  • ورود / ثبت نام
سبد خرید
بستن
پودر قند،500گرم

پودر قند،500گرم

40,000 تومان
افزودن به علاقه مندی
برای دیدن محصولات که دنبال آن هستید تایپ کنید.
فروشگاه
علاقه مندی
0 محصول سبد خرید
حساب کاربری من