Menu
94,000 تومان
اترج نوعی مرکبات است که کمتر شناخته شده است. به طور کلی دو نوع اترج داریم اترج کبیر یا ترنج و اترج صغیر یا بالنگ. اترج میوه ای شبیه به پرتقال با پوستی ضخیم و چین خورده است که قسمت گوشت یا میوه داخل آن بسیار کوچک می باشد. اترج رنگی شبیه به لیمو دارد و مزه آن به تلخی می زند. از اترج برای تهیه روغن گیاهی و نیز عرق استفاده می شود. عرق گیاهی اترج فواید متعددی در طب سنتی دارد و از آن برای رفع بسیاری از مشکلات مربوط به سلامتی می توان استفاده کرد. در ادامه به شرح فواید عرق اترج می پردازیم.
اترج ( Citrus medica) که با نام بالنگ یا ترنج نیز شناخته می شود، میوه ای از خانواده مرکبات با شکلی بیضی مانند و پوستی ضخیم و چروک است. پوست زرد رنگ اترج در تهیه روغن گیاهی و معطر به کار می رود، همچنین اترج به دلیل داشتن رایحه خوشایند در صنایع عطر سازی مورد استفاده قرار می گیرد. عرق گیاهی اترج نیز از جمله فرآورده های حاصل از این میوه است . این عرق گیاهی منبع غنی از انواع آنتی اکسیدان ها، بیو فلاونوئیدها ها، ویتامین ها و مواد معدنی است که می تواند با بیماری قلبی، سرطان، التهاب و… در بدن مبارزه کند.
از جمله ویژگی های عرق اترج محتوای آنتی اکسیدانی غنی آن می باشد. اترج منبع غنی از انواع آنتی اکسیدان ها همچون ویتامین C است که بهبود وضعیت بدن نقش مهمی دارد. در ادامه به شرح برخی فواید عرق اترج می پردازیم :
عرق اترج منبع غنی از آنتی اکسیدان ها و ویتامین C است. این دو عامل اصلی در مبارزه با عوامل بیماری زا هستند. وجود آنتی اکسیدان ها در بدن مانع از فعالیت رادیکال های آزاد می شود و از بروز بیماری های مختلف التهابی همچون سرطان جلوگیری می کند. افزایش قدرت دفاعی بدن می تواند عامل مهمی در پیشگیری از بیماری های تنفسی همچون سرماخوردگی باشد. این عرق می تواند با تقویت سد دفاعی بدن از بیماری هایی همچون سرماخوردگی و آنفولانزا، عفونت گلو، اسهال، مالاریا و… جلوگیری کند.
مصرف عرق اترج باعث بهبود وضعیت قلب و افزایش سلامت عضلات قلبی می شود. این عرق گیاهی احتمال بروز بیماری های قلبی و عروقی را به حداقل رسانده و باعث افزایش سلامت ماهیچه قلب می شود.
بروز التهابی در بدن عامل اصلی بسیاری از بیماری ها همچون سرطان، آرتریت روماتوئید، عفونت ها و… است. عرق اترج با خاصیت ضد التهابی که دارد از التهاب جلوگیری می کند و احتمال بروز بیماری های التهابی را کاهش می شود. التهاب در بدن باعث تجمع عوامل بیماری زا در محل ملتهب و کاهش قدرت دفاعی بدن می شود.
عرق اترج به دلیل دارا بودن آنتی اکسیدان ها از بروز انواع سرطان که بیماری رایج قرن 21 است جلوگیری می کند. سرطان در اثر تغییر شکل نامتعارف و تقسیم سلولی غیر عادی در بدن ایجاد می شود. عامل اصلی این تغییرات سلولی رادیکال های آزاد هستند. در واقع آنتی اکسیدان ها از فعاليت رادیکال های آزاد در بدن جلوگیری می کند و به این ترتیب یک نوع عامل پیشگیری در مقابل سرطان به شمار می آید.
از دیگر کاربرد های عرق اترج خاصیت ضد تهوع آن است، استفاده از این عرق گیاهی می توان حالت تهوع ناشی از بیماری های مختلف را کاهش دهد و همچنین در درمان اسهال نیز موثر است.
عرق اترج باعث آرامش اعصاب و عضلات بدن می شود. به همین دلیل می توان از آن به عنوان یک ماده ضد اسپاسم استفاده کرد. این عرق همچنین می تواند همانند روغن اترج به جلوگیری از گرفتگی عضلات کمک نماید.
همانطور که اشاره کردیم عرق اترج آنتی اکسیدان و ضد التهاب است، به همین دلیل می تواند با باکتری ها و عوامل ایجاد کننده بیماری های دهان و دندان میارزه کند. استفاده از عرق اترج به عنوان دهانشویه از بروز انواع بیماری های مربوط به دهان و دندان جلوگیری می کند.
با این که عرق تهیه شده از اترج خواص غیر قابل انکار برای بدن دارد، اما اگر به درستی مصرف نشود می تواند آسیب رسان باشد . استفاده از عرق اترج در افرادی که به انواع مرکبات حساسیت دارند می توان باعث بروز حساسیت و علائم آلرژیک همچون کهیر، خارش، تورم، التهاب و قرمزی پوست شود. همچنین زیاده روی در مصرف عرق اترج یبوست را تشدید می کند، بنابراین به افراد مبتلا به هموروئید و یبوست توصیه می شود از مصرف آن خودداری کنند. خانم های باردار و شیرده بهتر است بعد از مشورت با پزشک متخصص اقدام به استفاده از این عرق نمایند. توجه داشته باشد که عرق اترج برای کودکان و کسانی که دارو مصرف می کنند مناسب نیست.
معمولا عرق اترج به صورت خالص و به میزان یک استکان کوچک استفاده می شود. اگر جز افرادی هستید که از بیماری های خاص رنج می برید، حتما قبل از استفاده از این ماده با پزشک خود مشورت کنید.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.