توضیحات
به غلات یا میوه ها و حبوبات که آسیاب شده و تفت داده شوند سویق می گویند، سویق ها همگی فواید زیادی برای بدن دارند و مصرف آن ها به عنوان تقویت کننده ای طبیعی برای بدن حائز اهمیت است، سویق سنجد نیز یکی از همین انواع سویق هاست که با حرارت دادن میوه سنجد پودر شده به دست می آید.
فواید سنجد برای بدن
سنجد سرشار از فلاونوئیدهای مختلف است که می تواند التهاب را از بین ببرد، این گیاه برای بسیاری از بیماری ها استفاده می شود و تاثیر زیادی در رفع مشکلاتی مانند چاقی، اسهال، دیابت و مسائلی دیگر دارد، برای تمام دستگاه ها و بخش های بدن مفید است و می تواند به تقویت بدن کمک کند.
سنجد به افزایش وزن کمک می کند
اگر رژیم لاغری دارید و ورزش می کنید، مصرف سنجد را در برنامه خود بگنجانید، سنجد باعث می شود که با وجود لاغری صورت شما پر و زیبا بماند، البته توجه کنید که سنجد خاصیتی چاق کننده دارد و نوع و شکل مصرف شما مشخص می کند که برای چه منظوری از آن بهره می برید، برای کمک به افزایش وزن پودر آن را با شیر تازه پر چرب و عسل میل کنید.
مصرف سنجد برای کلیه ها
سنجد سنگ کلیه را رفع می کند زیرا خاصیتی ادرار آور دارد و درد دفع سنگ کلیه را کاهش می دهد، این گیاه به سم زدایی و پاکسازی کلیه ها کمک می کند و می تواند به افزایش میزان مصرف آب که تاثیر زیادی در دفع سنگ کلیه دارد کمک کند.
سیستم ایمنی قوی تر با سنجد
سنجد ویتامین ث فراوانی دارد و به دفع عفونت ها و جلوگیری از سرماخوردگی کمک می کند، ترکیبات آنتی اکسیدانی بالایی دارد و برای سلامت بدن و مبارزه با بیماری ها بسیار مفید است، این گیاه به رفع باکتری ها کمک می کند و خاصیتی محافظت کننده از بدن دارد.
تقویت پوست و زیباسازی آن
سنجد سرشار از مواد آنتی اکسیدانی است که به ساختن کلاژن در پوست کمک می کند، کلاژن اهمیت زیادی در زیبایی بافت پوست دارد و از پیری و ایجاد چین و چروک جلوگیری می کند، روغن سنجد نیز خاصیتی ترمیم کننده دارد و برای اثر سوختگی در پوست مفید است.
از بین بردن التهاب
سنجد دارای فلاونوئیدهایی است که خاصیتی ضد درد و التهاب دارند، به همین دلیل درمان دردهای بدن، دردهای التهاب، درد گلو و تب را هم می توان با مصرف سنجد به دست آورد.
کمک به افزایش قد
مصرف ابن سویق می تواند باعث بلندتر شدن شما شود، این در نوزادان و کودکان و نوجوانان که در سن رشد هستند اهمیت بیشتری دارد، این میوه سرشار از کلسیم است و علاوه بر افزایش قد می تواند استحکام استخوان ها را هم بالاتر ببرد.
دستگاه گوارشی سالم تر
مصرف متعادل سنجد به معده آسیب نخواهد زد، پودر این میوه در اصل تقویت کننده معده است که سیستم صفراوی را مهار می کند و می تواند تهوع و استفراغ را از بین ببرد، سنجد سموم معده و روده را از بین می برد، کاروتنوئیدهایی دارد و پلی فنول ها که زخم معده را درمان می کنند، پودر سنجد فیبر بالایی هم دارد که برای بهبود حرکت گوارشی مناسب است.
فواید سنجد برای مو
سنجد می تواند رشد مو را افزایش دهد و باعث بالا بردن کیفیت موها شود، می توانید برای بیشتر بهره بردن از آن مقداری سنجد و برگ آن را بجوشانید و بعد مقداری روغن زیتون به آن بیفزایید و روی کف سر و ساقه موها ماساژ دهید، توجه کنید که خوردن پودر و سویق این میوه نیز تاثیر زیادی در تقویت مو دارد.
گیاهی مفید برای کبد
طبق تحقیقات صورت گرفته عصاره سنجد می تواند به درمان سیروز کبدی کمک کند و با مصرف آن می توان حدود ۳۰ درصد از شدت بیماری را کاهش داد، خاصیت ضد التهابی این گیاه در درمان کبد چرب نیز اثر بخش است و می توان از آن بهره برد.
مفید برای کسانی که دیابت دارند
اگر دیابت دارید و می خواهید از جایگزین های طبیعی به جای قند و شکر استفاده کنید می توانید از سنجد استفاده کنید، این گیاه علاوه بر فوایدش برای قند خون می تواند به کاهش فشار خون نیز کمک کند، البته نباید در مصرف این گیاه زیاده روی کنید.
مفید برای بینایی
روغن هسته سنجد سرشار از اسیدهای چرب است که ترشح اشک را افزایش می دهد و باعث رفع خشکی چشم می شود، علاوه بر این اسیدهای چرب سنجد نوعی مواد شیمیایی تولید می کنند که التهاب را رفع می کنند و باعث افزایش تولید اشک می شوند.
تقویت استخوان ها
سنجد تقویت کننده ای بسیار مقوی برای استخوان هاست که کلسیم زیادی دارد و مصرف آن در دوران کودکی و نوجوانی بسیار توصیه می شود، این ویژگی باعث می شود که اهمیت مصرف سنجد برای زنان نیز بالاتر برود، اغلب زنان از مشکل پوکی استخوان رنج می برند که در اثر کمبود کلسیم در بدن ایجاد می شود.
رفع التهاب مفاصل
برای رفع التهاب مفاصل خود می توانید از سنجد استفاده کنید، پودر این گیاه دارای ترکیبات ضد التهابی است که دردهای آرتروز را کاهش می دهد و برای افرادی که از درد زانو و مفصل رنج می برند بسیار مفید است.
سنجد برای خانم ها
سنجد اختلالات جنسی خانم ها را برطرف می کند و مصرف آن در روزهای آخر پریود عوارض کمخونی را رفع می کند، این گیاه برای خانم های باردار بسیار مفید است و می تواند حالت تهوع و استفراغ دوران بارداری را کاهش دهد، سنجد به سالم ماندن استخوان ها و دندان های زنان باردار نیز کمک می کند.
عوارض و موارد منع مصرف
این گیاه فواید زیادی دارد اما در صورتی که در مصرف آن زیاده روی کنید ممکن است دچار مشکلات مختلفی شوید، برای برخی از افراد نیز مصرف این گیاه در دوزهای مشخص و کمی توصیه شده است که در ادامه به برخی از آن ها می پردازیم، توجه کنید که به طور کلی اگر بیماری خاصی دارید یا از داروی خاصی استفاده می کنید قبل از مصرف این گیاه با پزشک خود مشورت کنید.
توصیه می شود که مردان در مصرف سنجد زیاده روی نکنند
علت این مسئله این است که حتی بوییدن گل سنجد هم باعث کاهش قوای جنسی در مردان می شود و نا باروری را در پی دارد و مصرف زیاد خود گیاه هم توصیه نمی شود زیرا قوای جنسی را کاهش می دهد، البته مصرف آن به صورت متعادل باعث می شود که مردان اسپرم بیشتری داشته باشند و آلت تناسلی آن ها بزرگ تر شود.
خاصیت ضد انعقادی خون
سنجد سرشار از ویتامین کا است که همین باعث می شود که خاصیت ضد انعقاد خون داشته باشد، این مسئله در تداخل های دارویی اهمیت دارد و کسانی که داروهای ضد انعقاد خون استفاده می کنند باید به این مسئله توجه داشته باشند.
اگر سوهاضمه دارید سراغ سنجد نروید
مصرف سنجد برای افراد مبتلا به سوهاضمه توصیه نمی شود، این گیاه برای یبوست هم خوب نیست و اثرات بدی روی افراد با معده خشک و سرد دارد که در این صورت مصرف آن با نبات و عسل توصیه می شود.
طرز مصرف سویق سنجد
برای مصرف این ماده روزی یک قاشق غذاخوری از آن را همراه با یک لیوان شیر میل کنید، اگر دچار یبوست هستید این مصرف را یک یا دو روز در میان انجام دهید.
سوالات رایج
از چه زمانی می توان به نوزاد سویق سنجد داد؟
مسلما تا سن ۶ ماهگی که نباید هیچ ماده غذایی به جز شیر به نوزاد بدهید از ماه ششم می توانید مقداری از سویق را در فرنی نوزاد بریزید.
کدام بخش سنجد به سویق تبدیل می شود؟
در درست کردن سویق این میوه کل دانه را با پوست و گوشت و هسته آسیاب کرده و تفت می دهند.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.