Menu
79,000 تومان
سپستان نام گیاهی درختی است که آن را با عناوینی همچون سگ پستان، لیم، سجبستان، انبو، لازورا و سبستان نیز می شناسند، سپستان برگ هایی متناوب و بدون گوشوارک دارد که کرک ندارند و گل های آن دو جنسی پنج پر هستند، این گیاه که طبع معتدل و متمایل به تری دارد سرشار از فواید مختلف است که در طب سنتی اهمیت ویژه ای دارد، دمنوش سپستان که می تواند از برگ ها، پوست و میوه این گیاه به دست آید از نوشیدنی های موثر در درمان گیاهی شناخته می شود، این گیاه بومی مناطقی مانند خلیج فارس، جزیره خارک، هند، تایوان و چین است.
برای درست کردن این دمنوش می توانید به دلخواه 3 تا 5 عدد میوه را به میزان مورد نیاز آب دم کرده و میل کنید، مصرف آن به طور متناوب مناسب نیست و بهتر است در آن زیاده روی نکنید.
میوه های این گیاه که شکلی مخروطی و چروکیده دارند، با رنگ قهوه ای و خشک خود سرشار از فواید هستند، در اصل میوه های این گیاه دارای آب و موسیلاژ فراوان هستند و مصرف آن ها بعد از خشک کردن صورت می گیرد. توجه داشته باشید که از میوه های کال برای خشک کردن نباید استفاده کرد و از میوه های رسیده و خشک شده آن دمنوش درست می کنند.
موسیلاژ ماده ای آبکی در میوه های تر سپستان است که سه تا سیزده درصد آن ها را تشکیل می دهد و سرشار از فروکتوز، گالاکتوز، گزیلوز، گلوکرونیک اسید، آرابنیوز و گلوکز است.
این گیاه در نرم کردن سینه و درمان سرفه قابلیت موثری دارد و به همین جهت مصرف آن توصیه می شود، درواقع سپستان در دوران سرماخوردگی و بیماری های سرفه آور دیگر به شکل چای گرم موثر خواهد بود، اگر میوه این گیاه را در دهان بگذارید و بمکید یا میوه را خیس کرده و آب آن را بنوشید می تواند به نرم کردن گلو و سینه شما کمک کند و گرفتگی را باز کند.
مصرف پودر دانه این گیاه می تواند قارچ های پوستی را از بین ببرد، البته این مصرف باید به شکل موضعی صورت گیرد و زیاده روی در مصرف آن مضر است.
میوه های این گیاه همانطور که گفته شد دارای موسیلاژ هستند و این موسیلاژ باعث لعاب دار شدن آن ها می شود، این لعاب ها به دلیل انسداد گیرنده های نیکوتینی می توانند به کاهش فشارخون کمک کنند، البته مصرف آن توسط افرادی که دچار فشارخون بالا هستند تنها تحت نظر پزشک جایز است.
این گیاه اگر به صورت جوشانده مصرف شود می تواند سوءهاضمه را درمان کند و باعث درمان اسهال شود، علاوه بر این سپستان در درمان بیماری های مربوط به کلیه هم موثر است اما در هر صورت باید به این نکته توجه داشت که مصرف آن اگر از اندازه نرمال خارج شود به معده و کبد آسیب هایی جدی خواهد زد.
از دیگر فواید دمنوش میوه سبستان:
معالجه تب های صفراوی با میوه سپستان
رفع تشنگی
عصاره پوست برای درمان قولنج روده
کاهش تب
استفاده از موسیلاژ آن در صنایع قرص سازی
رفع گرفتگی صدا
کمک به درمان بیماری های ریوی و طحال
برگ های این گیاه ارزش غذایی بالا دارند و علت آن موادی مانند آلکالوئید پیرولیزیدینی است که با نام ماکروفیلین 7 به مقدار 9 درصد از برگ ها جدا می شود و از آن فلاونوییدهایی مثل روتین هم جدا می شود، مشتقات فنلی در برگ های این گیاه وجود دارند و علاوه بر آن گلیکوزیدها، اسید کافئیک ها و کلروژنیک ها در این برگ ها وجود دارند و اسیدهای چرب و استرول هایی مانند آلفا-لینولنیک و پالمیتیک، لینولئیک، اولئیک و بتا-سیتوسترول در این گیاه وجود دارند.
می توان از برگ های این گیاه به صورت پودر استفاده کرد و سردرد را کاهش داد، علاوه بر این سپستان در کاهش دردهای مربوط به جراحت های مختلف هم موثر است و باعث التیام آن ها می شود.
برگ های این گیاه کروم بالایی دارند که باعث افزایش تحمل بدن نسبت به گلوکز می شوند و دیابت را کنترل می کنند، البته مصرف آن برای افرادی که دیابت دارند باید زیر نظر پزشک صورت گیرد.
این گیاه آلکالوییدهای پیرولیزیدینی اشباع شده ای در خود دارد که باعث اثر سیتوتوکسیک بر روی سلول های کارسینوما شده و عصاره متانلی برگ های این گیاه باعث خاصیت آنتی هیستامین قوی آن می شود.
پوست این گیاه خاصیتی قابض دارد و ریشه این گیاه باعث درمان یبوست می شود و مسهل می شود.
مصرف این گیاه اگر به اندازه نباشد به معده و کبد آسیب می زند و باعث تضعیف دستگاه گوارش می شود، اگر مزاج سردی دارید بهتر است آن را همراه با برگ گل سرخ دم کنید و اگر از این جهت مشکلی ندارید می توانید همراه با عناب آن را میل کنید تا به مزاج و دستگاه گوارش شما آسیب نرسد.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.