توضیحات
عرق طبیعی رزماری سحرانا از قسمت های هوایی این گیاه گرفته می شود ؛ این عرق طبعی گرم داشته و دارای خواص دارویی و درمانی بی شماری است ؛ در این متن به معرفی اجمالی گیاه رزماری و خواص و ویژگی های آن می پردازیم شما می توانید با خواندن این مطلب از خواص آن برای بدن مطلع شوید .
جهت تهیه انواع روغن های گیاهی و عرقیات گیاهی از عطاری آنلاین سحرانا اقدام نمایید.
گیاه شناسی رزماری
رزماری یا اکلیل کوهی با نام علمی Salvia Rosmarinus از خانواده نعناعیان ، گیاهی چوبی وچند ساله با برگ های نازک سوزنی شکل ، گلهای رزماری در فصلهای بهار و اواخر تابستان به رنگ آبی در انتهای شاخه ظاهر می شود ، بومی مناطق مدیترانه می باشد.
این گیاه مقاوم به آب و هوای بسیار سرد و کمبود شدید آب است و برای مدت طولانی میتواند زنده بماند. رشد این گیاه بسیار آهسته است، با این حال تا ۳۰ سال عمر میکند.
بوی معطر، تلخ و خواص باورنکردنی برگ های اکلیل کوهی باعث شده است که از آن به عنوان ادویه یا چاشنی برای خوش عطر و طعم شدن غذاها استفاده کنند.
رزماری را با نام رومارن نیز می شناسند.
ترکیبات موثره
رومارن منبع خوبی از آهن، کلسیم، پتاسیم ، ویتامین C، ویتامین A ، ویتامین B6 و همچنین آنتی اکسیدان ها، فلاونوئید ها، فیبر، پروتئین و کربوهیدرات می باشد.
فواید دارویی و درمانی عرق رزماری برای سلامتی
سرشار از ترکیبات آنتی اکسیدانی ، ضد میکروبی و ضد التهابی
آنتی اکسیدان ها ترکیباتی هستند که از بدن در برابر آسیب اکسیداتیو و التهاب محافظت می کنند ، که می تواند منجر به بیماری های مزمن مانند سرطان ، بیماری های قلبی و دیابت نوع 2 شود ؛ فعالیت آنتی اکسیدانی و ضد التهابی تا حد زیادی به ترکیبات پلی فنولیک گیاه مربوط است .
عرق اکلیل کوهی همچنین حاوی ترکیباتی است که دارای خواص ضد التهابی و ضد میکروبی می باشد ، که می تواند به مبارزه با عفونت کمک کند.
ازبرگ های رزماری به دلیل اثرات ضد باکتریایی و ترمیم زخم در طب سنتی استفاده می شوند.
عرق رومارن ضد سرطان
طبق مطالعاتی که برروی اثرات گیاه رزماری دردرمان و پیشگیری از سرطان انجام شد ، مشخص گردید که ، ترکیبات پلی فنولیک آن مانند رزمارینیک و اسید کارنوزیک خاصیت ضد توموری داشته و حتی رشد سرطان خون ، پستان و سرطان پروستات را کند می کنند .
کاهش قند خون ( دیابت ) با مصرف عرق رزماری
رزماری حاوی ترکیبات پلی فنولیک است ، که با تأثیرات شبه انسولین و تقویت جذب گلوکز به سلول های عضلانی ، می تواند به کاهش سطح قند خون بالا کمک کند.
کمک به هضم با عرق رزماری
از عصاره رومارن گاهی اوقات برای درمان سوهاضمه استفاده می شود ، رزماری با ایجاد تعادل سالم در باکتری های روده و کاهش التهاب ، از هضم غذا پشتیبانی می کند. به طور کلی، فیبرهای محلول در دستگاه گوارش انسان، تجزیه و جذب نمیشوند. به همین خاطر، برای حجیم کردن معده و روده مناسب هستند. حجیم بودن این دو عضو در طی فرآیند هضم موجب میشود که سرعت حرکات دودی و موضعی غذا در لوله گوارش افزایش پیدا کند. گیاه رزماری بعنوان منبع سرشار از فیبرهای نامحلول شناخته میشوند. به طوری که با میل کردن این عرق، انقباض عضلات معده بهبود پیدا میکند. همچنین، تسکین یبوست را میتوان جزو مزایای عصاره رزماری برای هضم غذا در دستگاه گوارش به شمار آورد.
ایجاد حس شادابی و تقویت حافظه با عرق رزماری
ثابت شده است که مصرف و استنشاق ترکیبات اکلیل کوهی باعث کاهش اضطراب ، تقویت روحیه و بهبود تمرکز و حافظه می شود. هر دو بوی و نوشیدن عرق رزماری ممکن است این فواید را داشته باشد ، اما تحقیقات بیشتری در این زمینه لازم است.
عرق اکلیل کوهی به بهبود سیستم عصبی کمک می کند
سیستم عصبی انسان متشکل از هزاران نورون است ؛ کمبود پتاسیم در مغز میتواند واکنش نورونها رابا اختلال روبه رو کند؛ زمانی که نورونها از فعالیت طبیعی خود دور میشوند، خلق و خوی فرد دچار تغییراتی میشود ، این تغییرات موجب میشوند تا رفتار فرد تغییر کند. پرخاشگر شدن، کم حوصله شدن و تضعیف سیستم عصبی فرد از عوارض اختلال در سیستم عصبی میباشد.
رزماری دارای مقادیر زیادی پتاسیم است. زمانی که پتاسیمها به محیط درونی بدن وارد میشوند، احتمال هر گونه اختلالی در فعالیت نورونها پایین می آید.
تقویت بینایی
این عرق حاوی ترکیباتی میباشد که با کاهش سرعت پیشرفت و شدت بیماری هایی مانند آب مروارید و تخریب ماکولای وابسته به سن ، می توانند از بینایی شما محافظت کنند.
عرق رزماری برای قاعدگی
برای رفع مشکل عدم پریود، چند برگ از گیاه رزماری را در یک لیوان آب دم کرده و میل کنید. خوردن دمنوش رزماری در دوران بارداری و شیردهی منع مصرف دارد.
سایر خواص درمانی
• رفع بوی بد دهان
• کبد چرب
• درد مفاصل وکمر درد
• لاغر کننده
• روماتیسم، آرتروز و نقرس
• کم خونی
• درمان بیماری های پوستی مانند اگزما
• ضد نفخ و یبوست
• کاهش درد قاعدگی
• تقویت قوای جنسی
• سردرد های میگرنی
• بواسیر و هموروئید
چگونه اکلیل کوهی یا رزماری به لاغری کمک میکند ؟
پژوهشی نشان می دهد که رزماری به دلیل توانایی در مهار آنزیم لیپاز منجر به ایجاد حس سیری و کاهش وزن می شود .
لیپاز آنزیمی است که باعث شکستن مولکول های چربی می شود ، که چربی ها را هضم کرده و باعث ایجاد حس گرسنگی می شود ؛ اما رزماری از این فرایند جلوگیری کرده و باعث ایجاد حس سیری و به تعویق انداختن سرعت هضم چربی ها می شود.
همچنین به ماهیچه ها کمک می کند تا گلوکز را جذب کنند ، به کاهش سطح قند خون کمک می کند و به طور بالقوه گرسنگی را کاهش می دهد.
خواص رزماری برای پوست و مو
این گیاه حاوی چندین آنتی اکسیدان است که خاصیت ضدالتهابی دارند . یکی از خواص این گیاه کمک به درمان پوسته و مشکلات پوست سر است. وقتی پوست سر ملتهب شود، به ریشه مو آسیب میرساند. در کسانی که به دلیل وجود قارچ، شوره سر بیش از حد و یا بیماری پوستی، موها نازک میشود، استفاده از رومارن مؤثر واقع میشود.
جلوگیری از ریزش مو با عرق رزماری
روغن رزماری گردش خون در پوست سر را تحریک کرده وبا بهبود خون رسانی در مغز منجر به تقویت و تغذیه فولیکول های مو می شود ، درنتیجه از ریزش مو جلوگیری می شود.
جهت جلوگیری از ریزش و تقویت پیاز مو کی توانید روزانه کف سر خود را با روغن رزماری ماساژ دهید تا به گردش خون در سر کمک کند.
اسپری کردن دم کرده برگ های اکلیل کوهی برروی سر به تقویت ساقه مو کمک میکند.
نرمی و درخشندگی مو
موهایی که رطوبت کافی ندارند، بیشتر دچار موخوره شده و خشک هستند ، روغن رزماری میتواند موها را آبرسانی کرده و نرم و درخشان کند.
برای موهای وز و زبر هم میتوان از جوشانده رزماری استفاده کرد. عصاره این گیاه تاثیر زیادی در رویش موهای از دست رفته دارد و همچنین ساقه موها را نیز تقویت میکند.
جلوگیری از سفیدی مو
یکی از خواص رزماری برای مو جلوگیری از سفید شدن است. علاوه بر خاصیت تقویت کنندگی ،همچنین در طب سنتی از آن برای جلوگیری از خاکستری شدن موها استفاده میشود. اگر سفیدی مو به دلایلی غیر از افزایش سن باشد، با کمک روغن رزماری میتوانید آن را کنترل کنید.
روش مصرف رزماری برای تقویت مو
برای استفاده ازاین گیاه میتوانید آن را به سه روش استفاده بکنید :
استفاده از جوشانده رزماری برای موی سر : این جوشانده خاصیت باکتریایی دارد، به همین دلیل از رشد قارچها و شوره سر پیشگیری میکند.
استفاده از سرکه رومارن : با این روش موها آبرسانی شده ، نرم و براق میشود.
استفاده از روغن رزماری برای موها : این روغن میتواند به درخشندگی و درمان شوره سر کمک کند.
بررسی خواص اکلیل کوهی بر سلامت ریه
یکی از شایعترین بیماریها در سراسر جهان بیماریهای ریه است ، که برخی از آنها را میتوان با مصرف گیاهان دارویی درمان کرد.
گیاهان دارویی وجود دارد که میتواند باعث کارکرد بهتر ریهها بشوند. این گیاهان کار خارج کردن اخلاط ، تبادل گازها ، تحریک بافت ریهها ، مرطوب سازی هوا، بهبود عملکرد مغز در کنترل تنفس و افزایش جریان خون در بافتهای ریه را آسان میکنند ، درنتیجه از ابتلا به بیماری های ریوی پیشگیری می کنند.
استعمال دخانیات ، قرار گرفتن در معرض مواد شیمیایی ، کمبود ویتامین A، عفونتها و همچنین آلودگی هوا می تواند باعث بوجود آمدن بیماریهای ریوی از قبیل آسم، امفسیما، برنشیت، سل، آب آوردن ریه، سینه پهلو و سرطان بشود.
رزماری گیاهی معطر، خاصیت ضد میکروبی دارد و سالها است که از آن برای درمان علائم سرماخوردگی، سرفه، عفونتهای دستگاه تنفسی و برونشیت استفاده میشود. رزماری حاوی ترکیبی به نام “کارنوسول” است و بررسیهای صورت گرفته نشان میدهد که این ترکیب ضد سرطان ریه است. جالب است بدانید که ترکیب کارنوسول به صورت انتخابی عمل کرده و بدون این که به بافتهای سالم آسیب برساند، سلولهای سرطانی را از بین میبرد.
تداخلات دارویی
از مضرات رزماری میتوان به موارد زیر اشاره کرد زیرا رزماری ممکن است با دارو های ضد انعقاد خون از جمله وارفارین و آسپیرین، دیورتیک ها و لیتیم تداخل دارویی داشته باشد.
رزماری می تواند اثرات مشابه با این داروها مانند افزایش ادرار ، اختلال در لخته شدن خون و کاهش فشار خون داشته باشد. اگر لیتیوم مصرف کنید ، اثرات ادرار آور رزماری می تواند منجر به تجمع سطح سمی لیتیوم در بدن شود.
بنابراین قبل از مصرف این عرق حتما با پزشک خود مشورت کنید ، در صورت صلاح دید پزشک می توانید از عرق رزماری استفاده بکنید.
عوارض جانبی رومارن
به طور کلی اگر از این عرق به مقدارمناسب مصرف شود ، بی خطر خواهد بود، ولی در صورت زیاده روی در مصرف عوارضی مانند : استفراغ ، اسپاسم ، کما وهمچنین دوز های زیاد باعث سقط جنین خواهد شد.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.