Menu
46,000 تومان
گلپر گیاه معطر ضد میکروبی است که علاوه بر عطر و طعمی که به غذاهای مختلف می دهد می تواند فواید بسیار ارزشمندی برای بدن داشته باشد، استفاده از پودر گلپر نیز به عنوان ادویه ای مناسب کاربرد دارد و به رفع مشکلات التهاب، درد، گوارشی و مفصل ها کمک می کند.
این گیاه زینتی به عنوان گونه ای مهاجم آسیب زسان به گیاهان دیگر شناخته می شود که تا ارتفاع 150 سانتی متر رشد می کند و گل های سفید رنگی دارد که در طول ماه های دی تا شهریور رشد می کنند، این گل ها به اندازه سی میلی متر پهنا دارند.
این گیاه از جنوب قفقاز در خاورمیانه سرچشمه می گیرد، مایعات برگ هایش خاصیت شیمیایی خاصی دارند بنابراین مراقب باشید زمانی که گیاه را لمس کردید حتما دست های خود را بشویید، دانه های گیاه، دارای خواص خطرناک خاصی هستند که توانایی کشتن گیاهان نزدیک را دارند.
چاشنی گلپر از جمله ادویه های معطری است که استفاده از آن در انواع غذاها می تواند علاوه بر عطر و طعم فوق العاده به افزایش سلامتی بدن نیز کمک کند، این گیاه خاصیتی ضد التهابی دارد، درد را کاهش می دهد، برای قلب و عروق مفید است، به کاهش وزن کمک می کند، سیستم ایمنی را تقویت می کند و تاثیر زیادی در کاهش مشکلات گوارشی دارد، در ادامه به بررسی دقیق تر فواید این گیاه می پردازیم.
از جمله خواص مهم گلپر این است که می تواند التهاب های مختلف بدن را کاهش دهد، گلپر با این ویژگی در درمان بسیاری از بیماری ها همچون ورم مفاصل، آرتروز، التهاب مفاصل به دلیل نقرس و بسیاری از بیماری های دیگر موثر است، گلپر تورم و درد را هم کاهش می دهد.
این گیاه می تواند سطوح چربی در گروه هایی از بیماران مبتلا به بیماری عروق کرونر را کاهش دهد، با اینکه گفته می شود گلپر میزان تری گلیسیرید سرم خونی در این گروه بیماران را کاهش می دهد، البته طبق مطالعات صورت گرفته در مدت کوتاه افراد بهبودی خاصی حاصل نکرده اند، می توانید در دوره های طولانی تری آن را امتحان کنید.
همانطور که قبلا هم اشاره کردیم گلپر خاصیتی ضد التهابی دارد و به همین سبب می تواند درد را هم کاهش دهد، طبق بررسی هایی که روی خواص ضد درد این گیاه صورت گرفته برای درمان زخم های پوستی نیز می توان از آن استفاده کرد، عصاره این گیاه می تواند ضدعفونی کننده باشد و از گسترش عفونت جلوگیری کند، می توانید با استفاده از پودر آن نیز خمیری مناسب برای کاهش دردهای مختلف بدن درست کنید.
از جمله بیماری های شایع قارچی، کف پای ورزش کاران است، گیاه گلپر می تواند به رفع این قارچ ها کمک کند، معمولا افرادی که دچار این مشکل می شوند سیستم دفاعی ضعیفی دارند یا تحت درمان سرطان و بیماری دیابت هستند، برای درمان عفونت کافیست از پودر گیاه به عنوان ماده ای کمک کننده استفاده کنید، این پودر را دو بار در روز روی عفونت پاهای خود بپاشید.
ادویه گلپر فعالیت ضد میکروبی قوی ای دارد، قارچ کاندیدا به دلیل وجود مخمر رشد می کند، معمولا باکتری های لاکتوباسیلوس به کنترل رشد مخمر کمک می کنند، اگر این اتفاق نیفتد باید از عصاره گیاه گلپر استفاده کنید تا عفونت کاندیدا کاهش پیدا کند.
یکی از مشکلات اساسی در بین افراد که به دلیل مناسب نبودن نوع زندگی پیش می آید افزایش وزن است، ادویه گلپر از جمله گیاهانی است که به هضم بهتر غذا در دوران رژیم لاغری کمک کرده و مشکلات اشتهای کاذب را رفع می کند، این گیاه چربی سوزی قوی برای شکم و پهلو است و سردی معده را کاهش می دهد.
گلپر خاصیتی ضد درد و ضد التهاب دارد که می تواند به کاهش دردهای دوران قاعدگی و علائم پیش از قاعدگی نیز کمک کند، مصرف این گیاه در باز شدن قاعدگی نیز اثر دارد و می توان 3.5 گرم از پودر این گیاه را برای چند روز پشت سر هم مصرف کرد.
برخی از ویژگی های ایمنی سازی گلپر مانند سرکوب تکثیر سلولی T، سرکوب تکثیر سلولی B، برای کنترل بازسازی بافت عضله، استخوان و غضروف مفید هستند، می توانید برای جلوگیری از بیماری های دستگاه ایمنی مانند آرتریت روماتوئید و… از عصاره این گیاه استفاده کنید.
برای از بین بردن میکروب های بدن و توقف رشد میکروارگانیسم ها می توان از گلپر کمک گرفت، این گیاه عصاره ای دارد که همچون آنتی بیوتیک عمل می کند و از رشد باکتری جلوگیری کرده ایمنی بدن را بالاتر می برد، می توانید از محلول یا گلپر خشک شده به عنوان دارویی موضعی روی قسمت های دچار میکروب شده استفاده کنید.
تریترپنس، ترپنوئیدها و آلکالوئیدهای موجود در گیاه گلپر در درمان تشنج بسیار کمک کننده هستند، این گیاه به جلوگیری از تشنج و کنترل آن کمک کرده و داشتن شیشه انفوزیون ساخته شده از برگ های این گیاه می تواند به کاهش فرکانش تشنج کمک کند.
گلپر خاصیتی ادرار آور دارد و با افزایش میزان ادرار می تواند به دفع بیشتر سموم بدن کمک کرده و امکان ابتلا به سنگ کلیه و مثانه را کاهش دهد، این گیاه با افزایش ادرار مشکلات دیگری مانند نقرس را هم می تواند درمان کند.
یکی دیگر از خواص گلپر این است که می تواند به کاهش مشکلات ریه و دستگاه تنفسی شما کمک کند، این گیاه را به صورت دمنوش مصرف کنید تا به درمان سرماخوردگی کمک کند، درمان اختلالات و عفونت های ریوی از خواص گلپر هستند، این گیاه خلط آور و ضد احتقان است و شل کننده تنفسی بافت ریه نیز به حساب می آید که به آزاد شدن احتقان کمک می کند.
علاوه بر تاثیری که این گیاه برای افرادی دچار عروق کرونری دارد می توان گفت که مطالعه پروفایل لیپید نشان می دهد استفاده از عصاره این گیاه ایرانی سلامت بیماران قلبی را افزایش می دهد.
اگر می خواهید سلامت پوست خود را افزایش دهید و به شاداب شدن آن کمک کنید گلپر می تواند گزینه مناسبی باشد، علاوه بر استفاده از پودر این گیاه در حمام که به کاهش تورم کمک می کند و پوست را نرم کرده اگزما را درمان می کند می توانید دو فنجان از محلول گلپر را در آب گرم بریزید و چند قطره روغن نارگیل به آن اضافه کنید، برای درمان آکنه دو فنجان آب آلوئه ورا را با هشت تا ده قطره شربت ریشه گلپر ترکیب کنید، از این پاک کننده صورت دو بار در روز صبح و شب استفاده کنید تا نه تنها آکنه را درمان کند بلکه از بازگشت آکنه پیشگیری کند.
این گیاه که سرشار از ویتامین ای است می تواند جریان اکسیژن را در بدن و پوست افزایش دهد و با افزایش متابولیسم بدن مواد مغذی که برای رشد مو ضروری هستند را در بدن ذخیره کند، این گیاه باعث افزایش رشد مو خواهد شد و با اکسیده کردن سلول های مو باعث بازسازی سلول های آسیب دیده مو می شود.
بله گلپر گیاهی برای معده است، این گیاه که تاثیر زیادی در کاهش سردی شکم دارد می تواند معده را تقویت کند و از بروز رفلاکس معده و تهوع جلوگیری کند، اسانس دانه های گلپر با خاصیت ضد میکروبی خود برای معده ماننند شوینده محسوب می شوند، ترکیب گلپر و انار معده موجب پاک شدن معده از میکروب ها خواهد شد، علاوه بر این برای تخلیه گاز روده و رفع نفخ نیز بسیار مفید است.
سردی شکم از جمله مشکلاتی است که باعث می شود مدام دچار نفخ شوید، این مشکل باعث سوءهاضمه و برونشیت مزمن هم می شود که می توانید با مصرف دمنوش این گیاه یا جویدن ساقه هایش به درمان کمک کنید، قطعا مصرف پودر آن در انواع غذاها یا برای درست کردن چای نیز کمک کننده خواهد بود.
گلپر علائم دیابتی را کاهش می دهد و دو عامل اصلی ریسک، عبارت از هیپرتریگلیسیریدمیا و هیپوکلسترولمی را کاهش می دهد، شایع ترین بیماری ها عبارتند از آترواسکلروز و بیماری عروق کرونر که بعد از ابتلا به دیابت در افراد رخ می دهد و می توان با کمک این گیاه به پیشگیری از ابتلا به آن ها کمک کرد.
معمولا با غلبه سردی به مغز افراد کم کم دچار فراموشی می شوند که می توان با نوشیدن چای گلپر جلوی این اتفاق را گرفت، این چای به تقویت حافظه و کاهش مشکلات آلزایمر در افراد مسن نیز کمک خواهد کرد.
برای این منظور گلپر را همراه با اسپند دود کنید و در فضای خانه پخش کنید، طبع گلپر گرم است و می تواند به افزایش عملکرد مغز و حافظه هم کمک کند، علاوه بر این این گیاه ضد میکروبی قوی است که به تمیز کردن محیط خانه کمک خواهد کرد، اگر مزاج گرمی دارید البته بهتر است زیاد این کار را تکرار نکنید چون عطر تند و تیز گلپر شما را دچار سردرد خواهد کرد.
از ریشه، برگ و دانه های این گیاه در طب سنتی استفاده می شود، ساقه و بذر آن طعم دهنده شیرینی هستند و برگ های خشکش به شکل دمنوش به کار می روند، استفاده از پودر در آشپزی، آجیل و ترشی جات نیز به کار می رود.
عصاره این گیاه سمی است و اگر در تماس با پوست قرار بگیرد حساسیت به نور خورشید را تحریک می کند، فرد خارش، قرمزی، اگزما و سوزش را تجربه خواهد کرد، افراد کمی دچار سوختگی درجه سوم می شوند، نشانه هایش تا یک سال می تواند طول بکشد، دانه های این گیاه می توانند گیاهان همسایه خود را از بین ببرند و از این نظر کاشتن آن ها در باغ محدودیت هایی با خود دارد.
استفاده از این ادویه علاوه بر مواردی که اشاره شد می تواند از کپک زدن ترشیجات جلوگیری کند و خاصیتی ضد عفونی کننده دارد، به دلیل خاصیت گرم و خشکی که دارد همراه انار و باقلا نیز مصرف می شود، در انواع غذاها و همراه با انواع چای ها نیز می توان بسته به سلیقه آن را افزود.
مصرف این ادویه می تواند اشتهای کودکان بدقلق را افزایش دهد و با ضد عفونی کردن و از بین بردن میکروب ها ایمنی بدن کودکان را افزایش دهد، علاوه بر آن ادویه گلپر به شکل جوشانده در درمان اسهال مفید است و می تواند سیستم گوارشی را تقویت کند.
برای نگه داری از این ادویه بهتر است از شیشه های رنگی تیره یا ظروف فلزی با در محکم استفاده کنید، آنها را در محیطی دور از رطوبت و نور بگذارید.
زنان باردار با مصرف گلپر می توانند دچار سقط جنین شوند، زنان شیرده نیز بهتر است زیر نظر پزشک باشند، گلپر به افزایش شیر مادر در یک دوره دو هفته ای کمک خواهد کرد.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.