توضیحات
هندوانه کوهی نام گیاهی است که علاوه بر مصرف خوراکی سرشار از خواص دارویی است، این گیاه ریشه ای سخت و بلند و پوستی کلفت دارد و بعد از خشک شدن از مغز چوبی آن جدا می شود، میوه های گرد این گیاه کوچک هستند و بدون تار، به رنگ سبز با خطوط موازی سبز یا زرد کمرنگ که درون آن قرمز و پر از دانه های کوچک و لزج است، عرق هندوانه کوهی از میوه ای با این مشخصات به دست می آید که خواص دارویی بسیاری دارد و باعث مشکلات گوارشی و عمومی بدن می شود.
اکنون در این متن تلاش بر این است تا با فواید هندوانه کوهی و عرق تهیه شده از این گیاه آشنا شویم امید است تا انتهای متن ما راهمراهی کنید.
جهت خرید انواع دمنوش های گیاهی کلیک کنید.
درمورد هندوانه کوهی بیشتر بدانیم:
هندوانه کوهی یا کبر، کور با نام علمی capparis spinosa و نام انگلیسی common caper-bush گیاهی است با طبع گرم و خشک که در مناطق مختلف ایران بخصوص در آذربایجان، دامنه های البرز، بلوچستان، شیراز و نواحی کم ارتفاع منتهی به دره های مرطوب رشد می کند و علاوه بر میوه هایش می توان از ریشه و گل این گیاه هم استفاده کرد.
فواید عرق هندوانه کوهی
این نوشیدنی که برای از بین بردن انگل در معده بسیار مفید است درد دندان را هم کاهش می دهد و برای بیماری های مختلفی مانند واریس، بواسیر، سرماخوردگی، نفخ و روماتیسم موثر است.
تقویت معده و دستگاه گوارش
عرقی که از هندوانه کوهی به دست می آید می تواند انگل معده را از بین ببرد و حرارت معده را تعدیل کند، این نوشیدنی که روده ها را شست و شو می دهد در درمان بواسیر بسیار موثر است و خاصیتی ضد نفخ دارد، برای تقویت و تحریک کبد مفید است و کلیه را ضد عفونی می کند، البته در ضد عفونی کردن مجاری ادراری هم مفید است.
هندوانه کوهی علاوه بر فواید فراوانی که برای دستگاه گوارش دارد سرشار از خاصیت های آنتی اکسیدانی و ویتامین هایی مانند آ، ب2 و کا می باشد، از مواد معدنی موجود در این گیاه می توان به آهن، کلسیم و مس اشاره کرد که هر کدام از آن ها برای بدن ضروری هستند، از دیگر فواید عرق این میوه می توان به موارد زیر اشاره کرد:
درمان واریس
درمان طحال
تسکین درد دندان
مقاومت بیشتر بدن در برابر سرماخوردگی
خاصیت ضد روماتیسمی
فواید هندوانه کوهی برای دستگاه تنفسی
از خواص دیگر هندوانه کوهی فواید آن برای درمان سرفه و کاهش حملات مربوط به آسم است، البته درمورد این فواید برای عرق این گیاه هنوز تحقیقی جدی صورت نگرفته است اما طبق تجربیات و مشاهدات صورت گرفته گفته می شود که هندوانه کوهی برای کاهش مشکلات دستگاه تنفسی نقش موثری دارد.
فواید هندوانه کوهی برای زنان
این گیاه و عرقی که از آن به دست می آید خاصیتی قائده آور دارد و می تواند به کاهش عفونت های تناسلی کمک کند، البته توجه کنید که می تواند باعث سقط جنین شود و به همین جهت از گذشته های دور زنان به منظور سقط جنین از آن استفاده کرده اند، البته این کار به هیچ عنوان توصیه نمی شود زیرا سقط جنین عواقب بسیار بدی برای مادر خواهد داشت، توجه کنید که در دوران شیردهی هم نباید از این میوه و عرق آن استفاده کنید.
کاهش دردهای عضلانی و مفصلی
برای کاهش دردهای مختلف بدن می توانید از این عرق استفاده کنید، حتی مصرف دمنوش این میوه که با سنبل الطیب و اسطوخودوس ترکیب شده باشد هم می تواند نقش بسیار موثری در کاهش درد داشته باشد.
روش تکثیر گیاه هندوانه کوهی چگونه است؟
این گیاه معمولا از طریق قلمه گیری به سادگی تکثیر می شود.
آیا می توان هندوانه کوهی را با مواد دیگر ترکیب کرد؟
ترکیب هندوانه کوهی با مواد مختلف و دمنوش ها باعث کمک به بهبود بیماری ها می شود اما توجه کنید که با هرچیزی نمی توان آن را ترکیب کرد و بهتر است قبل از ترکیب از عدم تداخل آن ها مطمئن شوید، یکی از بهترین ترکیب ها استفاده از سرکه و عسل است که باعث به وجود آمدن پادزهری ضد مسمومیت می شود.
عوارض و موارد منع مصرف عرق هندوانه کوهی
مصرف بیش از حد عرق این میوه می تواند باعث تشدید آسم یا مشکلات تنفسی شود، علاوه بر این هندوانه کوهی خاصیتی ادرار آور هم دارد که مصرف بیش از حد آن می تواند مشکل ساز باشد، این عرق می تواند باعث سقط جنین شود و مصرف آن برای کودکان زیر ده سال هم توصیه نمی شود، مصرف این عرق برای افرادی که بیماری خاصی دارند یا از داروهای خاصی استفاده می کنند باید زیر نظر پزشک صورت گیرد.
سوالات رایج
روش نگه داری از عرق کبر چگونه است؟
این عرق را در محیطی خنک و خشک نگه داری کنید و ظرف آن را محکم ببندید، دقت کنید تا از تابش مستقیم نور خورشید دور باشد.
ماندگاری عرق هندوانه کوهی چقدر است؟
این عرق در شرایط مناسب تا دو سال می تواند نگهداری شود.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.