قدومه شیرازی یا چشم بلبل گیاهی یک ساله است که با نام علمی Alyssum شناخته می شود و معمولا از دانه های آن در طب سنتی استفاده های دارویی می کنند، این گیاه که در زمان مصرف حالتی موسیلاژ به خود می گیرد تاثیر زیادی در نرم کردن سینه دارد و از آن به عنوان دارویی ضد التهاب کمک می گیرند، در ادامه به بررسی دقیق تر این گیاه و فواید آن می پردازیم.
این گیاه که از راسته کلم سانان است در ایران معمولا در ارتفاع های بیش از 2500 متر می روید، کهگیلویه و بویراحمد خاستگاه اصلی آن در ایران است، درمورد شکل ظاهری آن می توان گفت که حدود 5 تا 10 سانتی متر می تواند بلندی داشته باشد، شاخه هایش در قسمت های پایین منشعب شده اند و انشعاب های آن به شکل افراشته و شکننده هستند، برگ های آن کشیده، قاشقی، نوک کند و دندانه های کوتاه هستند، دمبرگ آن دارای کرک و پرز ستاره ای هستند و میوه اش خورجینک تخم مرغی پهنا نوکدار و بدون کرک دارای بال است، بعد از رسیدن کرکدار می شوند و بعد از رسیدن قرمز می شوند، پوشش آن ها پهن است، این گیاه که حدود یک سال عمر می کند دارای دانه هایی است که بخش اصلی بحث ما درمورد این دانه هاست.
این دانه ها گرد، پهن و خاکستری هستند، آب را به خود جذب می کنند و حالتی لیزاب یا موسیلاژ پیدا می کنند، این لایه موسیلاژی به شکل لایه در کناره دانه تشکیل می شود، به شکل بال کوتاه و سفید رنگ، زمانی که میوه به طور کامل رسید پوسته آن به رنگ زرد دیده شده و جمع آوری می شود، اکثر دانه های این جنس دارای ترکیبات گلوکز اینولاتی هستند،
این دانه ها در کشورهایی همچون عربستان، مصر، فلسطین، پاکستان، عراق و البته ایران مصرف قابل توجهی دارند و مورد توجه قرار می گیرند.
قدومه گیاهی موثر در کاهش مشکلات مربوط به سینه و خلط است که سرفه را کاهش می دهد و تاثیر زیادی در افزایش میزان ادرار و کاهش مشکلات مربوط به کلیه و کبد دارد، از آن به عنوان دارویی ضد التهاب استفاده می کنند و مصرفش برای افزایش درخشش پوست و کاهش سم ناشی از گزیدگی حشرات نیز رایج است، اخلاط غلیظ را از بین می برد و می تواند مشکلات قلبی عروقی را کاهش دهد.
برای از بین بردن خشونت سینه می توانید از قدومه استفاده کنید، این گیاه که به عنوان نرم کننده سینه کاربرد دارد به عنوان ملین کاربرد دارد و خلط آور است، علاوه بر این خاصیتی ضد التهابی دارد و می تواند باعث رفع سرفه های خشک و خون آلود شود، برای مصرف آن می توانید دانه ها را در آب جوش بریزید و همراه با نبات میل کنید.
برای این منظور می توانید قدومه را خیس کنید و بعد آن را جوشانده در کیسه ای کوچک بریزید و داخل خمیر بگذارید، خمیرتان را بپزید و بخورید، می توانید این دانه ها را عسل هم ترکیب کنید و روزانه یک قاشق مرباخوری از آن را همراه با آب گرم میل کنید.
اگر از کمبود وزن رنج می برید می توانید با قدومه وزن خود را افزایش دهید، آن را در آب جوش نیم ساعت دم کرده و میل کنید، اگر این کار را هر روز تکرار کنید می تواند به افزایش وزن کمک کند.
قدومه دارای ترکیبات فعالی است، بیماری های مختلف را درمان می کند و می تواند علائم نقرس را هم کاهش دهد، خاصیت ضد التهابی این گیاه تاثیر زیادی در درمان دارد و می توان از آن ضمادی مناسب برای قسمت های دردناک بدن درست کرده و استفاده کرد.
اگر دچار ورم شده اید می توانید سراغ قدومه بروید، بخصوص ورم های سفت مثل ورم بیضه، ورم پستان، ورم بیخ گوش و جوش های سرطانی همگی با این گیاه قابل کنترل هستند، قدومه را در آب خیسانده و ضمادی که از آن به دست می آید را روی قسمت ورم کرده قرار دهید تا تاثیر خود را بگذارد.
قدومه می تواند پوست را روشن تر کند، این گیاه ترکیبات موثری برای درخشان کردن پوست دارد و مصرف دمنوش آن در روز برای این منظور توصیه می شود، البته اگر دچار بیماری پوستی خاصی هستید بهتر است قبل از مصرف آن با پزشک مشورت کنید.
برای کاهش مشکلات قلبی عروقی خود سراغ قدومه بروید، این گیاه سرشار از گلیکوزیدهای قلبی است که از گرفتگی قلب و عروق پیشگیری می کند، می توان آن را با تداوم مصرف به عنوان دارویی طبیعی استفاده کرد، البته مصرف آن و دوز مناسب را باید پزشک معالج مشخص کند.
از مهم ترین مشکلاتی که کلیه دچار آن می شود سنگ است، قدومه می تواند به سادگی سنگ کلیه را دفع کند، برای این منظور کافیست آن را در گلاب خیس کنید و صبح ناشتا همراه با مقداری آب و سکنجبین میل کنید، برای درمان کولیت کبد و کلیه نیز می توانید از قدومه کمک بگیرید، آن را یک شب خیس کنید و بعد جوشانده و بعد از سرد شدن میل کنید.
اگر دچار گزیدگی شدید می توانید از قدومه کمک بگیرید، مقداری از آن را با آب انگور ترکیب کنید و بعد میل کنید، این کار به خنثی کردن سم کمک خواهد کرد.
درمان هاری
کاهش خون ریزی لثه
رفع ادم و آسیت
خاصیتی قابض برای درمان سوزاک (در اسپانیا کاربرد دارد)
مدیریت اختلالات مربوط به احتباس مایعات
کاهش تجمع غیر طبیعی مایعات در بافت ها، حفره ها و سلول های بدن
درمان بیماری اسکوروبوت
برای مصرف این گیاه معمولا از آن دمنوش یا چای درست می کنند، البته می توان آن را به شکل پماد یا خیس خورده هم مصرف کرد، بسته به این که برای چه منظوری می خواهید سراغ آن بروید می توانید شکل مصرف آن را انتخاب کنید.
استفاده از قدومه معمولا با سه تخم دیگر صورت می گیرد که به آن در کل چهار تخم می گویند، این گیاهان شامل بارهنگ، سه پستان و به دانه هستند.
اگر این گیاه با آب کم مصرف شود می تواند باعث ایجاد مشکلات گوارشی یا دیگر مشکلات مربوط به سلامتی بدن شود، به طور کلی علت اصلی این اتفاق این است که قدومه آب را جذب می کند و حالتی موسیلاژ به خود می گیرد که بدون آب کافی ممکن است این آب را از بافت های بدن جذب کند و باعث چسبندگی روده و دیگر مشکلات شود.
افرادی که دچار مشکلات گوارشی خاصی مانند انسداد روده هستند بهتر است سراغ این گیاه نروند، اگر در مصرف این گیاه زیاده روی کنید ممکن است دچار مشکلات تیروئیدی شوید، به طور کلی اگر دچار تیروئید هستید هم نباید از این گیاه استفاده کنید، مصرف بیش از حد این گیاه باعث ابتلا به نفخ شده و شکم را بزرگ می کند.
مصرف قدومه برای کودکان و افراد مسن که دچار مشکل قلبی هستند توصیه نمی شود، افرادی که دچار گواتر هستند نیز بهتر است آن را مصرف نکنند.
این گیاه طبعی گرم و خشک دارد، افرادی که طبع سردی دارند می توانند از آن بسیار بهره ببرند و افراد دارای طبع گرم می توانند همراه با مصلح آن را مصرف کنند.
