Menu
کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 و کنترل قند خون
تسهیل گوارش، مبارزه با یبوست و درمان سرفه
بهبود عملکرد مغز، تقویت ایمنی بدن
جلوگیری از ابتلا به سرطان
120,000 تومان
شیره توت یک منبع تغذیه مقوی و سرشار از مواد معدنی و ویتامین هاست، این ماده نقش موثری در تامین انرژی مورد نیاز بدن دارد و از آن جا که مقدار قند آن ناچیز است برای افراد دیابتی نیز قابل استفاده می باشد.
از شیره توت می توان برای درمان کم خونی، تصفیه خون، تقویت کبد، تسهیل فعالیت های گوارشی، درمان یبوست، تقویت چشم، حفظ سلامت کلیه ها، افزایش قوای جنسی مردان، از بین بردن ضعف بدن و…. استفاده کرد.
در ادامه به شرح کامل خواص شیره توت می پردازیم.
توت سفید ( Morus alba) یکی از انواع توت ها محسوب می شود که معمولا طعم شیرینی دارد و سرشار از آنتی اکسیدان هاست. این میوه خوش طعم ارزش غذایی بالایی دارد، ویتامین های A، C, K, E و ویتامین های گروه B مانند تیامین، ریبوفلاوین، B6 و اسید فولیک به فراوانی در توت یافت می شود، همچنین این میوه سرشار از مواد معدنی همچون آهن، کلسیم، منیزیم، فسفر، پتاسیم، سدیم، روی و مس است. پروتئین، فیبر، کربوهیدرات و مقدار ناچیزی چربی از دیگر عناصر تشکیل دهنده توت به شمار می رود.
شیره توت حاصل حرارت دیدن و غلیظ شدن حجم زیادی از آب میوه توت است و تمام خواص توت را دارد، مصرف یک قاشق غذاخوری شیره توت با دو تا سه فنجان از میوه توت برابری می کند. همچنین این ماده انرژی زا است و انرژی لازم برای بدن را فراهم میکند، قند طبیعی دارد و برای افراد دیابتی نیز قابل مصرف است.
این ماده سرشار از آنتی اکسیدان هاست و وجود آنتی اکسیدان در رژیم غذایی باعث افزایش انعطاف پذیری رگ های خونی می شود و این امر به تسهیل عمل گردش خون کمک می کند، هم چنین پلی فنول موجود در این ماده غذایی باعث حفظ سلامت رگ های خونی می شود و چون پتاسیم دارد می تواند فشار خون را کاهش دهد.
یکی از مزایای اصلی توت سفید کنترل سطح طبیعی قند خون در بدن است. ترکیبات شیمیایی موجود در این ماده بسیار شبیه به دارو های بیماران دیابت نوع 2 است، این ترکیبات باعث شکسته شدن آهسته قند ها در روده و جذب شدن آنها در خون می شوند که این امر به حفظ سطح مطلوب قند خون کمک شایانی می کند. البته باید توجه داشته باشید که بیماران دیابتی تنها با مشورت پزشک مجاز به استفاده از شیره توت هستند.
طبق مطالعات انجام شده رژیم غذایی سرشار از آنتی اکسیدان می تواند نقش موثری در پیشگیری از فعالیت رادیکال های آزاد و ایجاد یاخته های سرطانی داشته باشد، همانطور که میدانید شیره توت منبع غنی از آنتی اکسیدان هاست، مصرف این ماده می تواند باعث کاهش رشد سلول های سرطانی شود و از بروز انواع سرطان به ویژه سرطان های گوارشی جلوگیری کند.
عطاری آنلاین سحرانا تولیدکننده انواع محصولات گیاهی با بهترین کیفیت می باشد.
از جمله عوامل ایجاد بیماری های قلبی و عروقی وجود فشار خون بالا در فرد است، همانطور که گفتیم پتاسیم موجود در شیره توت نقش مثبتی در کاهش فشار خون دارد. علاوه بر این خوردن شیره توت می تواند باعث کاهش سطح لیپوپروتئین ها و کلسترول خون شود که امر هم باعث کاهش فشار و چربی خون و هم جلوگیری از تصلب شرایین می شود، گرفتگی رگ ها در اثر تجمع چربی در دیواره آنها از عوامل اصلی ایجاد حملات قلبی و مغزی محسوب می شود.
شیره توت حاوی قند طبیعی است و همچنین در هنگام گوارش و جذب غذا باعث شکسته شدن و جذب قند لازم برای بدن میشود، طبق مطالعات انجام گرفته مصرف منظم این ماده می تواند نقش موثری در کاهش ابتلا به دیابت نوع 2 داشته باشد.
این ماده غذایی سرشار از آنتی اکسیدان ها و انواع ویتامین هاست، همانطور که میدانید ویتامین C دوست سیستم ایمنی است و می تواند باعث تقویت آن شود، مصرف شیره توت باعث بالا رفتن قدرت دفاعی بدن در برابر عوامل بیماری زا مانند باکتری ها و ویروس ها می شود و در برابر بیماری هایی مانند سرماخوردگی، آنفولانزا و سایر بیماری های ویروسی ایمنی ایجاد می کند.
شیره توت سفید خاصیت ضد التهابی قوی دارد و میتواند برای درمان سرفه و التهاب گلو مفید باشد. این ماده ضد آسم است و برای بیماری هایی همچون برونشیت و تورم لوزه ها نیز مفید است.
وجود این ماده در رژیم غذایی باعث تخلیه معده، تسهیل گوارش و حرکات روده می شود و از بروز خشکی و یبوست جلوگیری می کند. همچنین برای درمان یبوست نیز مفید است چون آب لازم برای بدن را تامین می کند.
طبق برخی تحقیقات صورت گرفته مصرف شیره توت ممکن است باعث افزایش رشد سلول های مغزی شده و از این طریق باعث بهبود تفکر و افزایش قدرت حافظه و یادگیری شود.
برخی شواهد حاکی از آن است که گنجاندن شیره توت در رژیم غذایی می تواند با کنترل اشتها و تامین انرژی مورد نیاز بدن نقش موثری در کاهش وزن و لاغری داشته باشد، مصرف روزانه این ماده در کنار رژیم غذایی سالم و کم کالری می تواند به روند کاهش وزن کمک کند.
این ماده غذایی سرشار از ویتامین های لازم برای احیای پوست است و باعث جوانسازی پوست می شود، آنتی اکسیدان های موجود در آن از بروز سرطان های پوستی جلوگیری می کند، با تحریک کلاژن سازی باعث سفت شدن و جلوگیری از افتادگی پوست می شود، شیره توت با دفع مواد زائد و سموم از بدن می تواند برای درمان آکنه و جوش مفید باشد. مصرف این ماده باعث طراوت و شادابی پوست شده و آن را مرطوب نگه می دارد علاوه بر این باعث به تاخیر انداختن علائم پیری می شود.
حفظ سلامت چشم و قدرت بینایی
سلامت دندان ها و استخوان ها
افزایش متابولیسم و حفظ سلامت دستگاه گوارش
جلوگیری از ریزش مو با تغذیه کامل فولیکول ها
تسکین علائم قاعدگی در زنان
بهبود وضعیت جنسی مردان
حفظ سلامت دستگاه تنفس و ریه ها
علاوه بر اینها مصرف آن به طور ویژه باعث سلامت معده می شود و از انواع بیماری های معده جلوگیری می کند.
شیره توت سفید سرشار از آنتی اکسیدان ها و انواع ویتامین ها و مواد مغذی لازم برای حفظ سلامت مادر و جنین محسوب می شود و از این رو برای خانم های باردار بسیار مفید است، اما نحوه و مقدار مصرف آن باید توسط پزشک مشخص شود، بنابراین خانم های باردار و شیرده بدون مشورت با پزشک از مصرف این ماده خودداری کنند.
با توجه با اینکه شیره توت نقش موثری در کاهش قند خون دارد، می تواند با داروهایی که برای کاهش قند خون برای بیماران دیابتی تجویز می شود، تداخل دارویی داشته باشد، بنابراین افراد مبتلا به دیابت حتما برای مصرف آن با پزشک خود مشورت کنند.
این شیره یک ماده انرژی زا و پرکالری است که اگر در مصرف آن زیاده روی شود می تواند باعث بروز چاقی و اضافه وزن شود.
طبع این ماده گرم و تر است، افرادی که طبع گرم دارند بهتر به مقدار زیاد از این ماده استفاده نکنند.
شیره توت سرشار از مواد مغذی، ویتامین ها، آنتی اکسیدان ها و مواد معدنی است که مصرف آن در سنین رشد برای تامین انرژی و عناصر تغذیه ای مهم کودک می تواند بسیار مفید باشد. هم چنین چون دارای فیبر است از ایجاد چاقی و مشکلات گوارشی جلوگیری می کند. نکته قابل توجه این است که نباید در مصرف شیره توت زیاده روی کرد.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.