توضیحات
بالنگو (Lallemantia) عضوی از خانواده گیاهان نعنا به شمار می آید. این گیاه از گیاهان یک ساله ، کوتاه قد با برگ های متقابل و بدون دندانه است. گل های این گیاه آبی و به ندرت مایل به زرد و سفید است. ساقه های این گیاه به دو صورت کرکدار یا بدون کرک موجود است. این گیاه در ایران دارای تنوع فراوان حدود چهل و شش جنس و چهارصد و شصت گونه است. میوه های آن گرد، پهن و قهوه ای رنگ است. تخم بالنگو از میوه بالنگ به دست می اید و از تخم ریحان کمی بلندتر است. بالنگو دارای مزاج گرم و تر است در ایران فقط دو گونه آن به نام بالنگوی شهری و بالنگوی شیرازی به صورت خودرو قابل رشد است. در دامنه های البرز، اصفهان، شیراز، کرمان، بلوچستان و در مناطقی از آذربایجان این گیاه را به صورت دیمی و آبی و به صورت پراکنده کشت می کنند. در ایران این گیاه در شهرهای اصفان، شیراز و خراسان قابل رشد است.
خواص تخم بالنگو
این تخم دارای خواص پزشکی فراوانی است و از دیرباز در طب سنتی مورد استفاده قرار می گرفته است.در متن زیر به بررسی بذر بالنگو، فایده ها و ضررهای آن می پردازیم.
تخم بالنگو و افزایش ایمنی بدن
این محصول سرشار از ویتامین c است که این ویتامین به راحت نفس کشیدن افرادی که دچار سرما خوردگی شده اند کمک فراوانی می کند و باعث افزلیش قدرت ایمنی بدن آنها می شود. تحقیقات مبنی بر این هستند که اگر به مدت یک سال به جای آب از تخم بالنگو به صورت شربت استفاده کنید دیگر هیچ وقت دچار سرماخوردگی نمی شوید.
به افزایش دفع ترشحات برونش و سینوس کمک میکند به این ترتیب حتی شما به سینوزیت مزمن هم دچار نخواهید شد. تخم بالنگو به دفع ترشحات برونش و سینوس کمک میکند.
مفید برای قلب
تخم بالنگ برای قلب بسیار مفید است وتپش قلب را کاهش می دهد. فشار در قفسه سینه را کاهش می دهد و شما احساس سبکی می کنید و همچنین میزان ترس و دلهره را کاهش می دهد به آرامش افراد کمک می کند.
پیشگیری از سرطان
این محصول دارای خاصیت آنتی اکسیدانی بسیار قوی است. که از پیشرفت و ورود میکروب ها جلوگیری می کند و باعث مهار تومور می شود. همچنین به علت داشتن ویتامین c از بروز بیماری های ا بدخیم مانند سرطان جاوگیری می کند.
درمان سرفه های خشک
افرادی که دچار سرفه های خشک شده می باشند اند یا مقدار ترشحات موجود در گلوی آنها زیاد است این مشکلات با استفاده از شربت تخم بالنگو قابل بهبود است برای این کار فقط کافی است تخم بالنگو و تخم ریحان از هر کدام به ادازه 10 گرم با یک لیوان اب جوش ترکیب کرده و بر روی شعله ملایم قرار دهیم تا به جوش بیاید بعد می توانید آن را با نبات یا عسل میل کنید.
طرز تهیه شربت بالنگو برای درمان سرفه های مرطوب
برای رهایی از دست سرفه های مرطوب فقط کافی است که ده گرم تخم بالنگو را با ده گرم تخم ریحان ترکیب کرده و در یک لیوان آب جوش بریزید و بعد از دم کشیدن می توانید با عسل یا شکر میل کنید.
به عنوان یک مسکن قوی
ترکیب آب با تخم بالنگو و خوردن آن باعث کاهش درد می شود همچنین این محلول قادر است درد میگرن را به شکل قابل توجهی کاهش بدهد.
تخم بالنگو و کمک به درمان ورم روده
اگر یک سوم لیوان گلاب، دوسوم لیوان آبجوش، یک قاشق مرباخوری شکر یا عسل و یک قاشق چایخوری تخم بالنگو ترکیب کنید یک ترکیب فوق العاده مفیدی به دست می آید. برای تاثیر گذاری بیشتر و زودتر بهتر است میزان گلاب بیشتری در آن بریزید. و هر روز صبح به صورت ناشتا میل کنید ورم روده را کاهش می دهد و همچنین این محلول می تواند برای درمان اسهال خونی هم مفید باشد.
کمک به سلامت دندان و لثه
چون تخم بالنگ سرشار از ویتامین c و خاصیت آنتی اکسیدانی است به سلامت دندان و لثه کمک فراوان می کند. از رشد میکروب ها و عفونت لثه جلوگیری می کند.
کاهش فشار خون
با مصرف این محصول املاح ضروری و مورد نیاز بدن مانند پتاسیم و منیزین تامین می شود. این املاح سلامت و قدرت ایمنی بدن را افزایش می دهد. منیزیم موجود در تخم بالنگو مقدار قند و فشار خون را تنظیم وکاهش می دهد. منیزیم موجود در این تخم در تنظیم قند خون و افزایش انژی بدن نقش مهمی ایفا می کند. کلسیم موجود در این محصول خاصیت اسید و بازی بدم را در حالت تعادل نگه می دارد و به شفافیت پوست کمک می کند.
شربت تخم بالنگو و رفع کننده جنون و صرع
برای این کار کافی است روزانه دو مثقال تخم بالنگو با مقداری آب مخلوط کنید و هر روز صبح به صورت ناشتا میل کنید و یا اینکه تخم بالنگو، تاجریزی، خارخاسک، گل بنفشه و تاج خروس از هر کدام به اندازه ۵ گرم و شکر به اندازه 20 گرم را در آب حل کرده و میل کنید اگر این کار را به صورت مداوم انجام دهید به مرور علایم صرع و جنون کاهش و بهبود می یابد و همچنین این محلول قدرت عمومی بدن را افزایش می دهد. معده، قلب و روده را تقویت می کند.
بهبود بیماری های گوارشی با تخم بالنگو
این محصول سرشار از فیبر فراوان است. باعث افزایش سرعت هضم غذا می شود و به این ترتیب از بروز بیماری های گوارشی مانند یبوست جلوگیری می کند.
کاهش وزن
تخم بالنگو دارای کالری بسیارکمی می باشد وسرشار از املاح ومواد معدنی مانند فیبر، چربی های سالم، امگا 3 و امگا 6 است وهمچنین استفاده از این محصول باعث می شود شخص احساس سیری کند و به این ترتیب از پرخوری جلوگیری کرده و با اشتهای کاذب مقابله می کند.و باعث چربی سوزی و کاهش وزن می شود.
عوارض مصرف بیش از حد تخم بالنگو
در استفاده از تخم بالنگو اگرافراط و تفریط صورت نگیرد و اعتدال رعایت شود مثل سایر گیاهان دارویی و تخم ها هیچ گونه عوارضی ندارد اما درصورت وجود افراط و تفریط باعث ایجاد عوارضی مانند تب، استفراغ و سرگیجی می شود.
هشدارهای لازم
زنان باردار و شیرده به دلیل داشتن شرایط ویژه خود بهتر است قبل از استفاده از این محصول با پزشک خود مشورت کنند
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.