• خانه
  • دسته بندی محصولات
    • ادویه جات
    • پودر های گیاهی
    • خشکبار
    • دانه های گیاهی
    • دمنوش گیاهی
    • روغن گیاهی
    • شیره و شربت
    • عرقیات گیاهی
    • محصولات گیاهی
  • مجله داروهای گیاهی
  • تماس با ما
عطاری آنلاین سحرانا
ورود / ثبت نام
ورودایجاد حساب کاربری

رمز عبور را فراموش کرده اید؟

0 محصول 0 تومان
علاقه مندی
جستجو
منو
عطاری آنلاین سحرانا
0 محصول 0 تومان
شیره خرما اعلا و 100 درصد طبیعی- 500 گرم
شیره خرما اعلا و 100 درصد طبیعی 500 گرم 79,000 تومان
بازگشت به محصولات
روغن رازک 100 درصد خالص
روغن رازک 100 درصد خالص 30 میلی لیتر 91,000 تومان 69,900 تومان

شیره انجیر اعلا و درجه یک 500 گرم

106,000 تومان

افزودن به علاقه مندی
10 People watching this product now!
دسته: شیره و شربت
  • توضیحات
توضیحات

شیره انجیر را از انجیر خشک با تازه تهیه می کنند که جز مواد غذایی مقوی و انرژی بخش به شما می رود. ارزش غذایی بالایی دارد و برای رفع برخی از مشکلات بدن بسیار مفید است.

آشنایی با انجیر

انجیر ( Ficus carica) درختی گلدار از خانواده انجیران است. میوه هایی نرم با پوستی نازک دارد وطعم آن شیرین است، به رنگ قرمز، سبز و سیاه یافت می شوند. انجیر یکی از محبوب ترین میوه هایی است که از گذشته تا کنون از آن به عنوان میان وعده استفاده می کردند و مصرف چند عدد از آن باعث تامین کالری مورد نیاز بدن می شد.
انجیر یا به صورت خشک یا تازه می توان مصرف کرد اما از آنجایی که نگهداری از انجیر تازه و حمل و نقل آن مشکل است معمولا آن را به صورت مربا، کمپوت، مارمالاد و شیره در می آورند. مادر این طلب سعی داریم در مورد جزئیات تهیه و فواید شیره انجیر صحبت کنیم. این ماده غذایی می تواند در وعده صبحانه به جای مربا یا عسل استفاده شود و ارزش غذایی بالایی دارد.

آشنایی با انجیر

ارزش غذایی شیره انجیر

مواد مغذی موجود در انجیر تازه در شیره آن نیز یافت می شود. این شیره خوشمزه حاوی مقداری کمی آب، پروتئین، کربوهیدرات، قند طبیعی و مقدار ناچیزی چربی است.
فیبر موجود در شیره انجیر نسبت به میوه تازه مقداری کمتر است که آن هم به دلیل فرآیند پخته شدن است.
مواد معدنی موجود در این ماده غذایی شامل کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر، پتاسیم، سدیم، روی، مس و سلنیوم است.
ویتامین های بسیاری در این شیره وجود دارند مانند ویتامین A, C, B1, B2, B2 وB6. بتاکاروتن، فولات کولین و ویتامین K از دیگر مواد مغذی موجود در این ماده غذایی با ارزش است.

 

طرز تهیه شیره انجیر

این ماده مقوی و لذیذ را معمولا به دو روش سنتی یا خانگی و صنعتی تهیه می کنند.
برای تهیه آن به میوه انجیر تازه نیاز است که بهتر از نوع مرغوب و شیرین آن استفاده شود تا نیاز به افزودن شکر نباشد.
برای تهیه این ماده غذایی ارزشمند، ابتدا باید انجیر های سالم و شیرین را به خوبی بشویید و سپس آن هارا با چاقو قاچ کنید یا له نمایید. در مرحله بعد انجیر ها را به یک قابلمه انتقال دهید و روی حرارت بگذارید و مقدار یک و نیم برابر انجیر ها آب اضافه کنید، سپس روی حرارت ملایم اجازه دهید تا میوه ها با آب پخته شوند و آب به جوش بیاید، وقتی آب جوشید تقریبا انجیر ها له شده اند، حرارت را خاموش کنید و اجازه دهید مخلوط خنک شود. مایع حاصل را از صافی رد کنید تا دانه ها و پوست انجیر از مخلوط جدا شود، ، پس از این کار، دوباره مایع بدست آمده را روی حرارت کم قرار دهید و هم بزنید تا کم کم غلیظ شود و قوام بیاید. اگر دوست دارید شیره انجیر شما شیرین از حد طبیعی باشد، می توانید در هر مرحله از کار شکر به مایع اضافه کنید.
در روش سنتی تهیه این شیره چون از حرارت مستقیم و رساندن مایع به نقطه جوش استفاده می شود، بیشتر ویتامین ها و مواد مغذی موجود در انجیر از بین می رود. اما در روش صنعتی از آب گرم بدون رسیدن آن به نقطه جوش استفاده می کنند که این باعث انتقال سالم مواد مغذی موجود در میوه به شیره حاصل از آن می شود. هم چنین در روش صنعتی دقت فراوان در ضد عفونی کردن اولیه میوه ها باعث می شود محصول نهایی سالم تر باشد.

طرز تهیه شیره انجیر

فواید شیره انجیر

این شیره انرژی بخش چون حاوی تمام ویتامین ها و آنتی اکسیدان های موجود در انجیر است، دارای فواید متعددی برای بدن و سلامتی انسان دارد که در ادامه به چند مورد اشاره می کنیم.

 

بهبود سلامت قلب با شیره انجیر

این ماده تاثیر زیادی در کاهش سطح کلسترول خون دارد و تری گلیسیرید و کلسترول HDL را به طور قابل توجهی در خون کاهش می دهد. وجود کلسترول بالا در بدن عامل اصلی ایجاد بیماری تصلب شرایین یا همان گرفتگی رگ هاست که باعث بروز اختلال در خونرسانی با بافت های اصلی بدن مانند مغز و قلب می شود و احتمال بروز حمله قلبی و مغزی را افزایش می دهد.
هم چنین مصرف انجیر و فرآورده های آن باعث کنترل سطح فشار خون می شود و از میزان فشار وارد بر سیستم خونرسانی و قلب می کاهد.

 

کنترل فشار خون

طبق مطالعات انجام شده مصرف این ماده غذایی سودمند باعث کنترل سطح فشار خون در بدن می شود. در آنجا که این شیره حاوی پتاسیم است با تنظیم سطح مایعات در بدن باعث کنترل فشار خون می شود. وجود پتاسیم در رژیم غذایی نقش موثری در انبساط رگ های خونی دارد و با افزایش دفع سدیم کلرید باعث پاکسازی کلی بدن می شود.

 

شیره انجیر، ضد یبوست

با وجود اینکه مقدار فیبر موجود در شیره انجیر نسبت به خود میوه کمتر است اما این مقدار فیبر هم نقش موثری در نرم شدن حرکات روده و تسهیل دفع دارد.
مصرف این شیره به طور کلی از بروز اختلال های گوارشی جلوگیری می کند و باعث بهبود عملکرد روده های می شود.

 

ضد سرطان

مبارزه با تومور های بدخیم سرطانی یکی دیگر از فواید مصرف انجیر است. این ماده غذایی سرشار از انواع آنتی اکسیدان ها است که از جمله عوامل موثر در جلوگیری از فعالیت رادیکال های آزاد می باشند و از ایجاد سلول های سرطانی جلوگیری می کنند.
مصرف انجیر و مشتقات آن نقش موثری در مبارزه با سرطان از جمله سرطان های روده، پستان، دهانه رحم و کبد دارند.

 

ضد سرطان

شیره انجیر، منبع غنی ویتامین ها و مواد معدنی

این ماده غذایی خوشمزه علاوه بر طعم خوبی که دارد با فراهم آوردن مواد معدنی و ویتامین های مورد نیاز بدن به حفظ سلامت ارگان های مختلف بدن کمک می کند.

-کلسیم

وجود کلسیم در رژیم غذایی باعث رشد، حفاظت و پیشگیری از پوکی استخوان می شود. همچنین با تحریک ساخت سلول های استخوانی باعث افزایش تراکم توده استخوانی در بدن می شود. انجیر در مقایسه با سایر میوه ها دارای کلسیم بیشتری است.

-منگنز

طبق آزمایش های صورت‌گرفته، انجیر سرشار از منگنز است و وجود این ماده معدنی در شیره انجیر باعث شده آیت تا آن به یک ماده سودمند در حفظ سلامت چشم و کاهش خطر ابتلا به دژنراسیون ماکولا شود، این بیماری علت اصلی کاهش قدرت بینایی در افراد مسن است.
علاوه بر این وجود منگنز به عنوان کاتالیزور انجام بسیاری از واکنش های حیاتی بدن را تسهیل می کند و برای استخوان سازی لازم است.

-آهن

انجیر با شیره آن یک ماده موثر برای رفع کم خونی است، اگر دچار کم خونی هستید و از فقر آهن رنج می برید، با مصرف مشتقات انجیر می توانید آهن مورد نیاز بدن خود را رفع کنید.
آهن با تاثیر بر گلبول های قرمز خون باعث تسهیل اکسیژن رسانی به باغت های مختلف بدن می شود و از این رو وجود مقدار کافی از آن برای بدن ضروری است.

-پتاسیم

شیره انجیر حاوی مقدار قابل توجهی پتاسیم است، که باعث حفظ تعادل مایعات بدن می شود. همچنین برای حمایت از سلول های عضلانی و آرامش آنها لازم است و فیبر های عضلانی قلب و روده را تشکیل می دهد.

 

دیگر فواید شیره انجیر

-از جمله فواید این شیره پاکسازی و تصفیه کبد است، همچنین در پاکسازی خون از مواد زائد هم نقش مهمی دارد.

 

-برای افزایش میل جنسی در آقایان موثر است و باعث افزایش قدرت باروری آنان می شود.

-از بروز آب مروارید در افراد کهنسال جلوگیری می کند.

 

-برای پوست مفید است، می توان از شیره انجیر به عنوان ماسک صورت استفاده کرد چون خاصیت ترمیم کنندگی، رطوبت رسانی و ضد پیری دارد و می تواند برای درمان جوش و آکنه مفید باشد.

 

-برای درمان سرماخوردگی و گلو درد مفید است.

-مصرف شیره انجیر بعد از غذا برای هضم غذا مفید است.

-برای بهبود عملکرد مجاری تنفسی می توان از این شیره استفاده‌ کرد.

-استفاده از این ماده در فصل تابستان برای درمان عطش زیاد مفید است و میتوان آن را به صورت شربت نیز استفاده کرد.

-شیره انجیر مقوی اعصاب است و برای رفع افسردگی می تواند موثر باشد.

دیگر فواید شیره انجیر

-برای رفع بی خوابی موثر است و به داشتن خوابی آرام کمک می کند چون تنش را از بین می برد و به آرامش اعصاب و عضلات کمک می کند.

-شیره انجیر برای سنگ مثانه مفید است.

-این ماده در درمان بواسیر نیز تاثیرات مثبتی دارد.

نحوه نگهداری شیره انجیر
-توجه کنید که برای نگهداری این ماده نیازی به یخچال نیست و نگهداری آن در جای خشک و خنک توصیه می شود.

-این شیره باید قوام لازم را داشته باشد، وگرنه مراحل تغلیظ آن به خوبی طی نشده است و وجود آب بیش از اندازه در آن باعث کپک زدن محصول خواهد شد.

 

نحوه مصرف شیره انجیر

این شیره را می توانید صبحها با با معده خالی به مقدار یک قاشق میل کنید که مقوی معده است.
در وعده صبحانه نیز با کره یا عسل استفاده می شود و برای تامین انرژی روزانه یک ماده غذایی فوق‌العاده است.
برخی افراد نیز تمایل به رقیق کردن آن دارند، که می توانند آن را با مقداری آب ولرم رقیق کنند و مانند شربت میل نمایند.

جهت خرید شیره انجیر 100 درصد طبیعی، اعلا و درجه یک از عطاری آنلاین سحرانا اقدام نمایید و لذت یک خرید با مکیفیت و عالی را با ما تجربه کنید.

 

موارد منع مصرف

شیره انجیر با توجه به این که فواید بسیاری دارد اما چون یک ماده شیرین است، ممکن است مصرف بیش از حد آن باعث افزایش کالری دریافتی و بروز چاقی و اضافه وزن شود.

-خانم های باردار که مبتلا به دیابت بارداری هستند، یا دچار اضافه وزن ناشی از بارداری شده اند، بهتر است از این شیره استفاده‌ نکنند.

-چون قند طبیعی موجود در شیره انجیر باعث افزایش قند خون می شود، می تواند برای بیماران دیابتی مضر باشد، اما می توانند تنها در صورت مشورت با پزشک و به مقدار تعیین شده از ماده استفاده کنند تا دچار عوارض ناخواسته نشوند.

-برای افراد چاق و دچار اضافه وزن تحت نظر پزشک مجاز است.

-افرادی که به خانواده توت و انجیر آلرژی دارند، ممکن است در صورت مصرف شیره انجیر نیز دچار واکنش آلرژیک شوند.

تداخل دارویی
با توجه به تاثیرات مشابه شیره انجیر با برخی دارو ها ممکن است، مصرف همزمان آنها باعث ایجاد عوارض شود. مثلا با داروهایی مثل وارفارین که باعث رقیق تر شدن خون می شوند، تداخل دارند و نباید باهم مصرف شوند.
با دارو های فشار خون نیز نباید شیره انجیر مصرف کنید.

 

 

امتیاز 0 از 5
0 reviews
امتیاز 5 از 5
0
امتیاز 4 از 5
0
امتیاز 3 از 5
0
امتیاز 2 از 5
0
امتیاز 1 از 5
0

نقد و بررسی‌ها

پاکسازی فیلتر

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “شیره انجیر اعلا و درجه یک 500 گرم” لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

شما باید وارد حساب خود شده باشید تا قادر به اضافه کردن تصاویر در نظرات باشید.

محصولات مرتبط

شربت بیدمشک،1 لیتر
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع
افزودن به علاقه مندی

شربت بیدمشک،1 لیتر

195,000 تومان
شربت زعفران
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع
افزودن به علاقه مندی

شربت زعفران،1لیتر

195,000 تومان
شیره خرما اعلا و 100 درصد طبیعی- 500 گرم
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع
افزودن به علاقه مندی

شیره خرما اعلا و 100 درصد طبیعی 500 گرم

79,000 تومان
انتخاب گزینه‌ها
مشاهده سریع
افزودن به علاقه مندی

شربت سکنجبین درجه1

45,000 تومان – 87,000 تومان
شربت آلبالو خانگی 100 درصد طبیعی و اعلا - 1لیتر
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع
افزودن به علاقه مندی

شربت آلبالو خانگی 100 درصد طبیعی و اعلا 1لیتر

91,000 تومان
شربت آناناس درجه 1
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع
افزودن به علاقه مندی

شربت آناناس درجه1 ،1لیتر

104,000 تومان
مربای انجیر،900گرم
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع
افزودن به علاقه مندی

مربای انجیر،900گرم

169,000 تومان
شربت افتیمون،1لیتر
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع
افزودن به علاقه مندی

شربت افتیمون،1لیتر

260,000 تومان

ارسال رایگان

سفارش خود را تا سقف مشخص شده برسانید

پشتیبانی قوی

بعد از فروش نیز در کنار شما هستیم.

پرداخت آنلاین

به راحتی با هر کارت بانکی آنلاین پرداخت کنید

تحویل فوری

خریدتان به سرعت به دست شما خواهد رسید

راهنمای خرید
منو
  • نحوه ثبت سفارش در سحرانا
  • شیوه های پرداخت
  • رویه ارسال
خدمات مشتریان
منو
  • پرسشهای متداول
  • شرایط و قوانین
  • رویه بازگرداندن
ارتباط با سحرانا
منو
  • درباره ما
  • تماس با ما
  • حساب کاربری
  • خانه
  • دسته بندی محصولات
    • ادویه جات
    • پودر های گیاهی
    • خشکبار
    • دانه های گیاهی
    • دمنوش گیاهی
    • روغن گیاهی
    • شیره و شربت
    • عرقیات گیاهی
    • محصولات گیاهی
  • مجله داروهای گیاهی
  • تماس با ما
  • علاقه مندی
  • ورود / ثبت نام
سبد خرید
بستن

شیره انجیر اعلا و درجه یک 500 گرم

106,000 تومان
افزودن به علاقه مندی
برای دیدن محصولات که دنبال آن هستید تایپ کنید.
فروشگاه
علاقه مندی
0 محصول سبد خرید
حساب کاربری من